Kung pao
Kung Pao je pikantní čínské jídlo, které se připravuje smažením na pánvi. Toto jídlo je známé svou výraznou chutí a kombinací kořeněných, sladkých a slaných složek. Kung Pao je oblíbené nejen v Číně, ale i po celém světě.
Suroviny pro 2 porce
2 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 4 049 kJ / 968 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 78,88 g |
Tuky | 63,96 g |
Vláknina | 2,10 g |
Cholesterol | 379 mg |
Sodík | 459 mg |
Sůl | 0,96 g |
Sacharidy | 18,10 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Velmi výborné jídlo. Pokud chcete jíst zdravěji, nedávejte víno ani arašídy a místo vepřového masa použijte makrobiotické maso šmakoun.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
8. 7. 2023 21:44
V čínské kuchyně se maso restuje a né dusí a chybí tam základní zelenina u receptu. A s tím šmakounem autorka receptu dala třešničku na dort ale držím palce. Síce je to tu už 13 let ale aspoň to ozivim.
21. 3. 2011 18:53
dal bych tam poměry surovin
13. 1. 2011 20:26
ode mne bod +, pochutnali jsme si...přidávám hotky
4. 6. 2010 22:59
Nepatří to do jiné kategorie?
13. 2. 2010 14:16
Já mám čínskou kuchařku a je fakt, že vaří většinou z vepřového.Kuřecí je tam použito snad jen v Kuřeti čtyř vůní.
13. 2. 2010 14:10
zizala-Kung Pao se dá dělat s kuřecího,tak i z vepřového.Hanička se asi přehmátla.
13. 2. 2010 13:46
Já do čínských receptů dávám svoje rýžové víno,bez něj to není ono.Pošlu vám na ně recept.V zimě ho popíjíme na zahřátí.Je sladké a moc dobré.
13. 2. 2010 13:42
Tohle mi hlava nebere...kung pao mám spojené s kuřecím, tohle je z vepřového a je to v kategorii hovězí maso
13. 2. 2010 13:36
Výborná ostrá mňamka,taky ji často dělám.U nás v Čínské restauraci do ní přidávají spoustu zeleniny,a jednou mi tam ani buráky nedali,už to není ono.Dávám bodík.
13. 2. 2010 12:54
mirco - díky
Hani, prosím Tě, doplň recept, aby byl srozumitelný i pro laiky.
Hani, prosím Tě, doplň recept, aby byl srozumitelný i pro laiky.
13. 2. 2010 12:39
Existuje rozdělení vývarů na vývar A-z hovězích kostí ,vývar B-z bílých kostí(telecí,vepřové) ,vývar C-z drůbeže.
13. 2. 2010 12:35
vývar B jsem nikdy neslyšela, ale není to vývar Bio ?
13. 2. 2010 12:25
vývar B je hovězí vývar bo kuřecí? jinak
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Perník s kokosem, ořechy a mandlemi
Přidáno před 10 hodinami
Maková náplň nastavená
Přidáno před 17 hodinami
Italský čokoládový koláč s mandlemi
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí játra s restovanou zeleninou a dipem
Přidáno před 19 hodinami
Krémová bramboračka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 22 hodinami
Krémová míchaná vajíčka
Přidáno před 22 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Dietní pažitková omáčka s bramborovým základem
TondaJ uvařila před 9 hodinami
Vepřová panenka s vínem a medvědím česnekem
Tynushka12 uvařila před 10 hodinami
Polštářkový koláč
Fitulka uvařila před 10 hodinami
Italský čokoládový koláč s mandlemi
Janee uvařil před 10 hodinami
Škvarkovo-cibulový chléb
Dolucie uvařila před 10 hodinami
Slané tyčinky s Ementálem
olik16 uvařila před 12 hodinami
Tvarůžková směs na topinky
kulaslf uvařila před 12 hodinami
Turecké kynuté koláče
Tivkov369 uvařila před 15 hodinami
Koláč s ovocem a posypkou
Panova uvařila před 16 hodinami
Kuřecí maso na kořenové zelenině s rajčaty
Ivcatkoo uvařila před 16 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
7 oblíbených pokrmů asijské kuchyně: Máte rádi kari nebo upřednostníte sushi?
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Pět znamení, která nepatří na zahradu: Střelec doslova umoří jahody, Beran ať dá ruce pryč od rajčat a Blíženci od salátu
Další recepty
Tématické fráze: kung pao kun pao kung pao recept vepřové kung pao veprove kung pao recept kung pao z vepřového masa kunpao recept na kung pao kungpao kureci kun pao kuře kung pao nej recept recept kung pao recept na kun pao hovězí kung pao recepty kung pao recepty na kung pao kun-pao kun pao recept kuřecí kung pao recepty na kun pao
Suroviny: kýta vepřová, vejce, solamyl, olej, chilli paprika čerstvá, arašídy, vývar vepřový, omáčka sojová, cukr, víno
Kung pao
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p8GQ
13 názorů