Ovocný koláč jogurťák

Name: Ovocný koláč jogurťák
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 400 g bílého jogurtu; 2 kelímky polohrubé mouky (kelímek od jogurtu); 1/2 kelímku moučkového cukru; 1 vejce; 1 prášek do pečiva; 1/2 l smetany na šlehání (mléka); tuk na vymazání; mouka nebo strouhanka na vysypání formy; ovoce dle možností (jahody, jablka, hrušky, meruňky, švestky,; třešně, lesní ovoce...); Drobenka:; 80 g polohrubé mouky; 60 g rostlinného tuku; 60 g moučkového cukru

evcal

13 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

6. 3. 2010 14:55

Ovocný koláč jogurťák, S kávičkou šmakuje nejlépe — S kávičkou šmakuje nejlépe

Nutriční hodnoty

Energie	11 139 kJ / 2 662 kcal
Bílkoviny	50,01 g
Tuky	199,69 g
Vláknina	2,40 g
Cholesterol	799 mg
Sodík	630 mg
Sůl	2,12 g
Sacharidy	165,03 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Koláčovou formu vymažeme máslem nebo rostlinným tukem a vysypeme moukou nebo strouhankou.
Do formy poté vlijeme řidší těsto, které jsme umíchali z výše uvedených surovin. Uhladíme gumovou stěrkou, poklademe ovocem a posypeme drobenkou. Vložíme do trouby a pečeme asi 20 minut při 200°C.
Pokud použijeme jablka, posypeme je mletou skořicí, pokud poklademe těsto půlkami švestek, posypeme je mletým mákem smíchaným s cukrem a drobenku vynecháme.
Velmi chutný je jogurťák s meruňkami, jahodami nebo borůvkami.
Ovoce lze použít jak čerstvé, tak i zmrazené, ale i kompotované.

Poznámka autorky receptu

Mezi ingrediencemi v původním receptu chyběla smetana. Tu jsem tam přidala jen dle mého uvážení, protože hmota, kterou jsem vytvořila, měla do řídkého těsta daleko. Poté měl moučník tu správnou konzistenci a všichni jsme si pochutnali.

jsme si na něm pošmákli.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (99×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Božský koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dzinaa 55 min

Božský koláč od Jarušky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jarus87

Letní ovocňáček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

bubutop 25 min

Načíst další

Přečtěte si

Pět jídel s jarní cibulkou: Jednoduchá jarní polévka, pestrý a osvěžující tvarohový salát nebo pikantní marinovaná asijská kachna

Libanonský sýr labneh: Lahodný krémový sýr podobný lučině jednoduše připravíte i doma pouze z jedné ingredience

Video Hodnocení 14×

Ozdobné kořeněné hranolky podle videonávodu: Vypadají krásně a skvěle chutnají

Komentáře

petrzelka

2. 2. 2012 17:37

Ten se ti ale krásně povedl

Hendrychova.K

16. 9. 2011 17:49

Tak dnes jsem vyzkoušela, na malý plech a s hruškami...vynikající

Simona Skolakova

24. 6. 2011 11:28

spagetka:Špagi já to tam mám taky tak

jinde né!

spagetka

24. 6. 2011 11:05

Máte taky pod receptem upozornění místo těch obrázků z top obchodu?

Ale jen tady, jinde je to o.k.

PET-lahev

24. 6. 2011 10:54

Blbec sem se v obchodě zaradovala, že mají rovnou 400ml jogurt...a doma padlo zděšení, podle čeho budu odměřovat

Ale oko nešvidrá, konzistence asi byla sice trochu řidší, pekla sem cca 30 minut, ale výsledek i tak perfektní. Koláč je zvláštní, méně sladký, ale výborný.

posílám bodík