Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Mazanec

Velikonoce si bez mazance jen stěží představíme. Pokud hledáte recept, který je pěkně hutný, žádná nadýchaná pěna, a na plechu se nerozjede do placky, ale naopak zůstane krásně vysoký, vyzkoušejte tento.

Hodnocení receptu je 4,9 (172×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

JanaDorazinova JanaDorazinova

286 názorů

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 35 min bez doby kynutí

70 min (35 min příprava + 35 min tepelná úprava, bez doby kynutí )

26. 3. 2010 22:26

Mazanec

Suroviny pro 1 kus

1 kus

1 velký nebo 2 menší mazance

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie18 472 kJ / 4 415 kcal
Bílkoviny96,26 g
Tuky183,08 g
Vláknina27,92 g
Cholesterol 1,29 g
Sodík 665 mg
Sůl1,56 g
Sacharidy550,99 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

  1. Jak na kvásek z droždí?

  4. Jak tvarovat mazanec

  5. TIP Rady a tipy, jak upéct krásný a chutný mazanec

Poznámka autorky receptu

Mazanců jsem už pekla hodně, tento je ale snad nejlepší. Kdo chce, může použít polovinu polohrubé a polovinu hladké mouky. Také jsem to tak udělala a těsto je hebké jako vata.

Uvařeno (59×)

Přidat do oblíbených (1037×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Dajda Dajda

10. 4. 2017 19:11

Pajaja: "Je jich tu tolik, že vůbec nevím, který vybrat," a dobrá polovina se podobá jako vejce vejci. To je přesně to, co mě otravuje na double receptech:-!

Pajaja

10. 4. 2017 18:02

Je jich tu tolik, že vůbec nevím, který vybrat. Tak Jana R. je určitě jistota. ))) Nikdy jsem nepochopila, proč se nahoře má naříznout, když většinou stejně někde praskne. Takže to dělat nebudu a ikdyž Velikonoce neslavím, synovi mazanec upeču. :-):yes:

spagetka spagetka

5. 3. 2016 18:51

Vidíte a já prostě plynu na chuť nikdy nepřišla, v minulém bytě jsem měla taky kombinaci a dnes jsem ráda jen za elektriku. Asi je to o zvyku.

Simona Skolakova Simona Skolakova

5. 3. 2016 18:42

hosta:já to taky dělala;-):yes::yes:měla jsem léta jen plynový sporák a toužila jsem po kombinovaném;-);-)teď už je to jiná,konečně už pár let mám kombinovaný;-):-D

hosta hosta

5. 3. 2016 18:31

EvaŠedivá: takhle to dělávala moje maminka - současně s plechem dávala na dno staré plynové trouby studenou střešní tašku, která spodní teplo trochu pohltila ;-)

EvaŠedivá

5. 3. 2016 18:08

ajakaja:Já mám taky plynový sporák starý a kombinuji co se dá a spodek připaluji tak se jen zeptám kde máte tu tašku?Díky:-//

Karla

16. 11. 2015 07:22

:-);-):-8:-K

JanaDorazinova JanaDorazinova

5. 4. 2015 22:45

evik_svistik::-D:-D to už tak někdy je, no :-D

evik_svistik

5. 4. 2015 19:39

Pekla jsem dnes na zítřejší Velikonoce, akorát jsem stihla půlku spořádat :-8 je to dobrota, zbytek jsem musela schovat na snídani... :-)

JanaDorazinova JanaDorazinova

4. 4. 2015 20:32

ivulinka: Ivi, mi taky většinou praskne, ale jinak je skvělý. Děkuji za foto :-);-)

JanaDorazinova JanaDorazinova

4. 4. 2015 20:29

JITKA : Roztopené;-)

JITKA

4. 4. 2015 14:59

TO MASLO TAM DAVATE ROZPUSTENE NEBO JEN ZMEKLE JINAK JE CELKEM DOBRY.:yes:

ivulinka ivulinka

4. 4. 2015 13:32

Jani, tak jsem opět po roce sáhla po zaručeném receptu na velikonoční mazanec, jen tentokrát jsem ho udělala z poloviční dávky.
Těsto bylo tak živé, že z malinkého nastřihnutí v podobě křížku se v troubě stal veliký kráter:-D,... opět mi letos prasknul, možná příště stříhat nebudu.
Posílám jedno foto a přání pěkných Velikonoc:-K

JanaDorazinova JanaDorazinova

19. 4. 2014 18:22

ivulinka: Ivi děkuji!! Mi někdy praskne, někdy ne, nevím, čím to bude, ale každopádně je vždycky skvělý!! :-) Krásné Velikonoce!!!:-K

ivulinka ivulinka

19. 4. 2014 18:03

Jani, tak po letech slibování si je konečně na světě:-!:-D
Spěchám s obrovskou chválou, mazanec je krásně vláčný, voňavý a moooc dobrý!
Mouky jsem opravdu přidat musela, aby těsto bylo tužží a pekla asi hodinu. A taky mi praskl...
Děkuji za recept, bod proběhl už před několika lety:-D, tak nyní už jen fotka a přání hezkých Velikonoc:-K

1 … 3 4 5 6 7 … 20

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: mazanec mazanec recept velikonocni mazanec recept na mazanec recept mazanec velikonoční mazanec recept proč praská mazanec bochánek penny recept na velikonoční mazanec pleteny mazanec proč praskne mazanec mazanec recepty jednoduchý mazanec penny příští týden prasklý mazanec recept na mazance mazance recepty na mazanec proč praskají mazance proč vánočka praskne

Suroviny: droždí čerstvé, mouka polohrubá, cukr krupice, žloutek, máslo, mléko, rozinky, mandle, sůl, kůra citronová, anýz, rum, vejce, mléko

TopRecepty.cz

Mazanec

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J8jy