Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mazanec

Velikonoce si bez mazance jen stěží představíme. Pokud hledáte recept, který je pěkně hutný, žádná nadýchaná pěna, a na plechu se nerozjede do placky, ale naopak zůstane krásně vysoký, vyzkoušejte tento.

Hodnocení receptu je 4,9 (172×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 35 min bez doby kynutí

70 min (35 min příprava + 35 min tepelná úprava, bez doby kynutí )

26. 3. 2010 22:26

Suroviny pro 1 kus

1 kus

1 velký nebo 2 menší mazance

Nutriční hodnoty

Energie18 472 kJ / 4 415 kcal
Bílkoviny96,26 g
Tuky183,08 g
Vláknina27,92 g
Cholesterol 1,29 g
Sodík 665 mg
Sůl1,56 g
Sacharidy550,99 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Mazanců jsem už pekla hodně, tento je ale snad nejlepší. Kdo chce, může použít polovinu polohrubé a polovinu hladké mouky. Také jsem to tak udělala a těsto je hebké jako vata.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

JanaDorazinova JanaDorazinova

19. 4. 2014 12:40

verar: Tak snad se povede :-)

verar

19. 4. 2014 11:38

už nám kyne, tak jsem zvědavá. mé první kynuté těsto :)

JanaDorazinova JanaDorazinova

17. 3. 2014 14:08

vepet: Já s tím mám taky problém. Zvláštní je, že ten, co je na fotce mi nepraskl. Každý další aspoň malinko ano, ale jak píšeš, na chuti se to nijak nepodepsalo;-)

vepet

17. 3. 2014 09:01

včera jsem vyzkoušela jako generálku na velikonoce a povedl se! Děkuji za skvělý recept :yes:
Jen stejně jako můj každý předešlý pokus s mazancem - praskl, ale to se naštěstí na chuti nepodepsalo :-p nemáte někdo tip jak tomu zamezit? co můžu dělat špatně?

JanaDorazinova JanaDorazinova

14. 8. 2013 15:45

spuntiq::-);-)

spuntiq

14. 8. 2013 15:21

Ovšem! Tak ten je! :yes::-K

JanaDorazinova JanaDorazinova

9. 4. 2013 20:06

Petra Ku.: Díky, Peťko, u nás se nikdy taky neohřeje:-)) Díky moc za foto!! Tééda, to jsem se narolovala, než jsem se k ní dostala:-D

Petra Ku. Petra Ku.

9. 4. 2013 19:08

Jani, pekla jsem už týden před velikonocema a pro velký úspěch dneska znovu :-) Z těsta jsem udělala 4 krásné mazance a jak to tak vidím, tak do rána možná zbyde 1, když bude móc dobře, tak 2.. Děkuju za recept :yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova

2. 4. 2013 11:14

Pája: Díky moc:-p;-)

Pája

2. 4. 2013 10:45

Výborný... rodina nadšená :-)) Budu péct znovu ;-):-K

JanaDorazinova JanaDorazinova

1. 4. 2013 20:24

Petule_: Za málo! Jsem moc ráda. U nás taky zmizel rychlostí blesku:-D

Petule_

1. 4. 2013 15:38

V sobotu jsem dělala mazanec poprvé v životě a povedl se parádně:-), moc děkuji za skvělý recept. Půlka zmizela hned, než stačil vychladnout.:-))

JanaDorazinova JanaDorazinova

30. 3. 2013 09:53

jirkacz: Z toho si nic nedělej!! Mi jeden taky prasknul, ale už z něho nezbyl ani drobek!:-D Moc děkuji za foto;-)

jirkacz

30. 3. 2013 09:30

Jana Remkova: tak jsem přidal foto mého mazance který mi praskl přesně podle naříznutého křížku akorát víc než jsem chtěl:-D druhý byl ok ale ten už je snědený:-* škoda že toho nemůžu sníst moc pálí mě potom žáha:-(

JanaDorazinova JanaDorazinova

29. 3. 2013 21:15

Eliska: Z toho si nic nedělej. Já ho dělám každý rok a vždycky z toho dělám 2 bochánky. Ten jeden mi praskl:-(( a druhý zatím ne. Uvidíme. I tak se sní, nebojím se;-)

1 4 5 6 7 8 20

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: mazanec mazanec recept velikonocni mazanec recept na mazanec recept mazanec velikonoční mazanec recept proč praská mazanec bochánek penny recept na velikonoční mazanec pleteny mazanec proč praskne mazanec mazanec recepty jednoduchý mazanec penny příští týden prasklý mazanec recept na mazance mazance recepty na mazanec proč praskají mazance proč vánočka praskne

Suroviny: droždí čerstvé, mouka polohrubá, cukr krupice, žloutek, máslo, mléko, rozinky, mandle, sůl, kůra citronová, anýz, rum, vejce, mléko

TopRecepty.cz

Mazanec

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J8jy