Salát z červené řepy s křenem

Name: Salát z červené řepy s křenem
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 1 červená řepa; 2 mrkve; šťáva z 1/2 citrónu; kousek křenu (co kdo snese); 250 ml vody; 2 lžičky moučkového cukru; 1 lžíce octa; 1-2 lžičky soli

Velmi jednoduchý a na přípravu snadný recept na pikantní pochoutku, která vás postaví na nohy. Kombinace zdravé červené řepy a strouhaného křenu v množství "co kdo snese" je opravdu velká výzva.

Eliza

37 názorů

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min

10 min (10 min příprava)

27. 3. 2010 13:19

1 1 červená řepa

2 2 mrkve

šťáva z 1/2 citrónu

kousek kousek křenu (co kdo snese)

250 ml 250 ml vody

2 lžičky 2 lžičky moučkového cukru

1 lžíce 1 lžíce octa

1-2 lžičky 1-2 lžičky soli

Nutriční hodnoty

Energie	321 kJ / 77 kcal
Bílkoviny	1,00 g
Tuky	0,20 g
Vláknina	2,90 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	4,88 g
Sůl	12,20 g
Sacharidy	16,30 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Řepu nastrouháme nahrubo a promícháme ji s citrónovou šťávou.
Přidáme hrubě nastrouhanou mrkev a jemně nastrouhaný křen.
Ve 250 ml vody rozpustíme 2 lžičky moučkového cukru, 1-2 lžičky soli a 1 lžíci octa.
Vše promícháme a dáme vychladit.
TIP Červená řepa k kuchyni

Uvařeno (12×)

Přidat do oblíbených (365×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Červená řepa s jablečno-křenovou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danca 15 min

Mrkvový salát s červenou řepou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 15 min

Salát z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 90 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 4×

Jak pěstovat červenou řepu. V kuchyni je skvělá syrová, vařená i pečená

Retro okénko: Klasický "hospodský" zelný salát i sladký mrkvový nezruinují peněženku. Jedna porce vyjde na pouhé 4 koruny

4 foto Hodnocení 2×

Červená řepa v kuchyni: Sladké moučníky vás překvapí svou chutí a neobvyklou barvou

Komentáře

Marie Svarcova

5. 11. 2022 09:22

manina

15. 2. 2021 17:57

Přidávám i nastrouhané jablko. Nebát se experimentovat. Hodí se i cuketa, hokaido, zázvor, 2-3 řebíčky vše podle chuti.. Nelepší je rozleželý v lednici.

MarcelaPa

31. 3. 2020 11:46

Výborný salát!

Během týdne ho jdu dělat už podruhé.

romča

11. 2. 2017 21:22

super

Marie Pokorná

24. 11. 2015 12:19

Červená řepa + pomazánkové máslo, sůl trochu pepře hotovo
Namazat na toustový chléb, výborná večeře i pro dospělé a hlavně děti

Boja

17. 10. 2015 15:46

Opravdu je moc dobrý

www.toprecepty.cz

Linda 989

18. 10. 2014 16:24

Výborný salát,plný vitamínů

Evuška

3. 7. 2014 16:33

Moc dobrý salát...

Katastrophe

7. 10. 2013 01:36

Jednoduchý, ale výborný recept - sobě ho sice dělám bez křenu

ale rodičům se vším všudy :)

bohdana

8. 8. 2013 13:17

Vyborny

Jitkas

26. 12. 2012 16:06

Delam tez, jen nepridavam cukr( cervena repa i mrkev jsou prirodne sladke) a zasadne bez pouziti vody. Kdyz ochutim cukrem, soli, krenem a citronem, zelenina pusti svoji vlasni stavu. Nakonec dochutim olivovym olejem.