Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mramorový dort s čokoládovým krémem

Hodnocení receptu je 5,0 (54×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

12. 4. 2010 13:43

Suroviny

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie36 287 kJ / 8 673 kcal
Bílkoviny133,52 g
Tuky454,24 g
Vláknina24,50 g
Cholesterol 1,78 g
Sodík 1,19 g
Sůl3,30 g
Sacharidy1 000,41 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Krém se 3 lžícemi cukru se mi zdál málo sladký. Dala jsem asi 5 lžic. Já osobně nemám ráda klasické máslové krémy, ale uznávám, že tehle je prostě výborný. Korpus jsem rozkrojila na 3 pláty a každý z nich jsem pokapala rumem a potřela marmeládou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

SilviaD SilviaD

26. 8. 2022 07:34

mika59: Obávam sa, že aj mne sa sem - tam také stáva :-) :-* Vtedy sa utešujem, že je to nesprávnou konštaláciou hviezd ;-) a hlavne kto nič nerobí - ten nič nepokazí :-) A ešte zákon schválnosti je, že sa mi to stane hlavne vtedy, keď pečiem pre niekoho iného a chcem aby to bolo super.

mika59 mika59

25. 8. 2022 22:29

:-)casino: Obávám se, ale i tohle se mi srazilo, ale asi to bude rukama..:-O

casino casino

25. 8. 2022 21:22

Melis91:
Problémům s krémem se elegantně vyhnete, pokud zvolíte opačný postup: ušleháte máslo a do něj budete postupně zašlehávat pudink (nebo z mouky a mléka uvařenou kaši (M.J. Sandtnerová to vyřešila už takřka před stoletím... :-)

SilviaD SilviaD

25. 8. 2022 13:02

Melis91: To sa takto naozaj ťažko radí. Ak sa Vám zdá, že stuhol skúste ho teraz ešte raz prešľahať. Najprv na pomalých otáčkach a potom pridávať. Ja takýto krém, robievam a nemávam s ním žiadny problém. Ak to budete mať stále riedke, tak potom už len pridať maslo ale opatrne aby sa vám to celé nezdrclo. Krém a maslo by mali mať rovnakú teplotu.

Melis91

25. 8. 2022 12:55

SilviaD: je řídký, dala jsem ho do lednice, trošku to ztuhlo ale řekla bych, že to pořád není ono

Melis91

25. 8. 2022 12:55

SilviaD: je řídký, dala jsem ho do lednice, trošku to ztuhlo ale řekla bych, že to pořád není ono

SilviaD SilviaD

25. 8. 2022 11:44

Melis91: Melis91: Máte ho riedky alebo zrazený? Ťažko povedať, že prečo. Podľa použitých surovín by mala byť hustota krému v poriadku. Ak ho nemáte zrazený skúste ho dať do chladničky. Mal by normálne stuhnúť.

Melis91

25. 8. 2022 11:31

Dobrý den, zrovna dělám vás čokoládový krém a informace když bylo vše dle postupu, krém je řídký, rozhodně ho nemůžu natřít na dort, nějaké řešení čím ho zahustit? Přidat máslo? Děkuji

Lucy81 Lucy81

13. 2. 2021 18:30

dá se použít rovnou potahovací hmotu nebo marcipán (kupované)?

mata3636 mata3636

28. 7. 2017 07:25

Veronika: áno, celú tortu treba natrieť krémom a tak dať poťahovú hmotu :-K

Veronika

27. 7. 2017 20:51

Dnes se mi podařilo upéct korpus podle Vašeho receptu a už teď vypadá úžasně! :-) Zítra se chystám na krém a vrtá mi hlavou, jestli mám před potažením marcipanem celý dort potírat krémem nebo ne...??? :-O Děkuji za jakoukoliv odpověď. :-)

Kelisova Kelisova

8. 9. 2016 23:18

ten je nádherný <3:yes: určitě upeču ;-):yes::-K

suzanna

20. 5. 2016 15:17

Tak jsem se odhodlala upect svuj prvni potahovany dort a volba padla na Vas recept. Musim rict, ze se povedl skvele:-) Korpus super, krem super i marcipan v pohode. Ochutnali jsme hned, ale teprve druhy den to byla pecka. Nadherne se rozlezel a chutnal fakt vyborne, snedla jsem tri kousky na posezeni:-!:-!:-! Uz se tesim az bude mit nekdo dalsi narozky a opet upecu:-p
Moc moc dekuji za recept a pridavam fotecky.

Joskob

29. 5. 2015 13:31

:-):yes:

Veroly

15. 11. 2013 13:05

Aja: Dort se dá upéct jak světlý, tak tmavý. Krém vydrží určitě několik dní v ledničce.

1 2 3 4

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Další recepty

Tématické fráze: mramorový dort mramorový korpus na dort kapaný dort dort s čokoládovým krémem mramorový dortový korpus mramorový dort recept čokoládový dort s čokoládovým krémem cokoladovy krem do dortu mramorové těsto mramorové těsto na dort mramorový marcipán čokoládový krém na dort vánoční piškotový dort jiřiny bohdalové jak dlouho pect dort dorty s čokoládovým zdobením dort muf jak dlouho dopredu pect dort recept na mramorový dort dort mramorový dort jiřiny bohdalové

Suroviny: vejce, cukr moučkový, cukr vanilkový, mouka hladká, prášek do pečiva, olej, voda, kakao, pudink čokoládový, mléko, čokoláda hořká, máslo, cukr moučkový, cukr moučkový, mléko sušené polotučné, olej, med, tresť mandlová sladká, voda

TopRecepty.cz

Mramorový dort s čokoládovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NOgD