DIA tvarohové řezy Mouřenín - i pro CRISP

Name: DIA tvarohové řezy Mouřenín - i pro CRISP
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 400 g mouky polohrubé; 0,5 balení prášku do pečiva; 2 lžíce kakaa; 250 g tuku; 2-4 lžíce smetany ke šlehání (stačí i mléko); Náplň:; 750 g tvarohu (stačí i 500 g - ale snížit i množství ostatních surovin); dia sladidlo (podle chuti, odpovídající cca 350 g cukru); 4 vejce (4 žloutky - stačí i méně, nebo dát pudinkový prášek rozmíchaný v trošce mléka, ze 4 bílků sníh)

Nadja

10 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby odležení těsta

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

20. 4. 2010 23:27

DIA tvarohové řezy Mouřenín - i pro CRISP

Přidat fotku

na 1 velký plech nebo na 2 crisp talíře

Těsto:

400 g 400 g mouky polohrubé

0,5 balení 0,5 balení prášku do pečiva

2 lžíce 2 lžíce kakaa

250 g 250 g tuku

2-4 lžíce 2-4 lžíce smetany ke šlehání (stačí i mléko)

Náplň:

750 g 750 g tvarohu (stačí i 500 g - ale snížit i množství ostatních surovin)

dia sladidlo (podle chuti, odpovídající cca 350 g cukru)

4 4 vejce (4 žloutky - stačí i méně, nebo dát pudinkový prášek rozmíchaný v trošce mléka, ze 4 bílků sníh)

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	17 671 kJ / 4 224 kcal
Bílkoviny	148,02 g
Tuky	245,30 g
Vláknina	23,00 g
Cholesterol	1,05 g
Sodík	746 mg
Sůl	2,04 g
Sacharidy	344,43 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Těsto: Ze všech surovin zpracovat těsto, rozdělit ho na 2 části (asi 2/3 a 1/3) a dát ztuhnout, nejlépe do mrazáku.
Těsto může v mrazáku zůstat i více dní.
Větší část těsta nastrouhat (na velké slzičce) na vymazaný plech, pokrýt vrstvou tvarohové náplně a navrch nastrouhat zbylé těsto.
Péct jako linecké těsto, tj. asi při 180 °C.
Vychladlé krájet na řezy.
Tvaroh: smíchat tvaroh, žloutky a sladidlo a opatrně vmíchat sníh z bílků.

Poznámka autorky receptu

Řezy peču také v mikrovlnce s funkcí CRISP z poloviční dávky - na crisp talíři o průměru cca 31 cm peču 10 minut.

Řezy mají hodně tučné těsto - každý si musí zjistit, zda jsou řezy vhodné pro jeho dietu.

Další variantou je na tvaroh přidat strouhaná jablka.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (35×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Strouhaný kakaový koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maiva 70 min

Tvarohové strouhané řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

anessa30

Bramborový šmrnc - CRISP

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 7×

Hřebíček v naší kuchyni: Do jakých jídel se nejvíce hodí a v čem nesmí chybět

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Náš život s celiakií aneb Jak jsem měnila pojišťovnu kvůli příspěvkům a co se vlastně pro celiaky nabízí

Komentáře

Katka

19. 12. 2011 19:40

Vážně to jsou dietní řezy

? sem na dietěhttp://www.toprecepty.cz/recept/11739-dia-tvarohov...

Nadja

1. 11. 2011 12:42

Evi, děkuji za krásné fotky a jsem ráda, že řezy chutnaly.
Teď jsem četla rcp od Maivy a na tvaroh dává ještě marmeládu a myslím, že by bylo dobré i ovoce ať čerstvé nebo kompotované.