Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kvásek (z droždí - do buchet, rohlíků aj.)

Domácí chléb, rohlíčky nebo třeba tradiční buchty by neexistovaly bez pomoci poctivého kvásku. Jak ho vyrobit doma, aby vám krásně vyběhl a dílo se vždy povedlo? Tento osvědčený návod určitě vyzkoušejte!

Hodnocení receptu je 4,9 (26×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

16. 5. 2010 10:44

Suroviny pro 1 dávka

1 dávka

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie528 kJ / 126 kcal
Bílkoviny6,25 g
Tuky2,45 g
Vláknina0,30 g
Cholesterol 9 mg
Sodík 60 mg
Sůl0,15 g
Sacharidy19,65 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Každý dělá kvásek malinko jinak....někdo ho třeba, místo v misce, udělá přímo v důlku v mouce....

Popsaný způsob je vyzkoušený, vyjde vždycky a kuchařka hned vidí, jak kvásek v misce narůstá.

Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Hambro Hambro

16. 5. 2010 11:50

:-):yes:+4

Hambro Hambro

16. 5. 2010 11:49

Taky ji zakrývám. Prý je to kvůli tomu, aby se tam drželo teplo a pěkně vzešly kvasnice.

pipre pipre

16. 5. 2010 11:36

Gathleen:yes: Já misku ještě ze zvyku od maminky zakrývám misku s kváskem utěrkou nebo ubrouskem, ikdyž teď nevím, proč :-):yes:+3

Simona Skolakova Simona Skolakova

16. 5. 2010 11:15

Tak to je přímo ukázkové pro ty co začínají s kynutým těstem:yes:dávám bod;-)

lemarti

16. 5. 2010 11:12

Cathleen,děkuji za ten receptík:-KJá jsem měla s kváskem vždycky problém,tak vyzkouším ten podle tebe;-)První bodík posílám:-K

1 2 3

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Další recepty

Tématické fráze: kvasek z drozdi jak udělat kvásek z droždí jak se dělá kvásek kvásek jak udelat kvasek kvasek na buchty jak zadělat kvásek kvásek na kynuté těsto jak dlouho nechat vzejít kvásek jak dlouho kyne kvásek jak udělat kvásek na buchty jak nechat vzejít kvásek kvásek recept jak se dela kvasek na buchty vzejít kvásek jak dlouho se dělá kvásek jak připravit kvásek rohlíky z kvásku jak na kvásek kvásek na buchtu

Suroviny: mléko, cukr, droždí, mouka

TopRecepty.cz

Kvásek (z droždí - do buchet, rohlíků aj.)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vQXM