Nejjednodušší a nejlepší kuře, co znám - KUŘE V SOLI

Name: Nejjednodušší a nejlepší kuře, co znám - KUŘE V SOLI
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kuře; 1 kg soli

Na tento retro recept se možná už pomalu zapomnělo. Osvěžte si ho s námi a připomeňte si lahodnou a šťavnatou chuť kuřete. Jednodušší to už být ani nemůže. Jen kuřecí maso, sůl a chuťovým výsledkem je kuře jako grilované na ohni.

innael

27 názorů

Doba přípravy 95 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 90 min

95 min (5 min příprava + 90 min tepelná úprava)

15. 7. 2010 21:01

Nejjednodušší a nejlepší kuře, co znám - KUŘE V SOLI

1 1 kuře

1 kg 1 kg soli

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Do pekáčku nasypeme 1 kg soli. Na to položíme omyté a očištěné kuře a lehce ho osolíme zvenku i zevnitř.
Pečeme na 200 °C asi 1,5 hodiny.
Pak už jen odřízneme kůži, která se dotýká soli, naporcujeme a servírujeme.
TIP Jak upéct kuře běžným způsobem

Poznámka autorky receptu

Tento recept jsem zkoušela s jistými obavami, moc jsem tomu nevěřila. Ale výsledek byl skvělý, nebojte se, kuře není přesolené.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (80×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuře na soli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

alenka111 105 min

Kuře pečené na soli

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Shukvacik 100 min

Žíznivé kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

eurka 95 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 13×

Jak dlouho péct kuře v troubě a jak poznat, že je upečené přesně akorát

Valašské pečáky: Dozlatova upečené křupavé brambůrky potřené česnekovou směsí, to je jednoduchý a levný oběd

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

Rico77

26. 3. 2021 16:21

Eja57: ano, odkryté

Eja57

4. 3. 2021 11:26

moony: odkryté

moony

3. 3. 2021 23:34

Možná hloupá otázka, ale... pečete pod poklicí, nebo nezakryté? :D

casino

31. 3. 2019 18:42

Jj, jak píše níže Anna Kocikova: - je to jedlé

Jaromira18

31. 3. 2019 18:31

Recept je vynikající, dříve před 40 lety jsme často kuře tak pekli. Zase ho tak upeču,díky.

Irena

22. 10. 2016 12:21

Výborné, recept znám asi 40 let a zde jsem si jej připoměla a už jsme po jídle. Kuře je jako z grilu a manžel který kuřata nemusí, tvrdil že je ještě lepší, zkrátka geniální recept.