Palačinky II

Name: Palačinky II
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: Na těstíčko:; 240 g polohrubé mouky; 500-600 ml mléka (podle potřeby); 1 špetka soli; 4 vejce; Dále:; olej (na smažení); Volitelně na dokončení:; moučkový cukr; karamel; Granko; mletá skořice; marmeláda; oslazená zakysaná smetana light; oslazený tvaroh

lenka

8 názorů

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby odležení těstíčka

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby odležení těstíčka)

23. 3. 2008 21:30

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	6 326 kJ / 1 512 kcal
Bílkoviny	77,42 g
Tuky	40,89 g
Vláknina	7,20 g
Cholesterol	1,07 g
Sodík	1,02 g
Sůl	2,39 g
Sacharidy	204,95 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Všechny suroviny smícháme, můžeme použít ruční šlehač. Těstíčko necháme cca 15-30 minut odležet v lednici. Ze začátku použijeme jen 500 ml mléka a pokud je třeba, tak po odležení těstíčko ještě doředíme.
Na teflonovou pánev kápneme malinko oleje a po rozpálení lijeme naběračkou těsto, aby bylo co nejtenčí.
Smažíme po obou stranách.
Hotové palačinky namažeme marmeládou nebo tvarohem oslazeným moučkovým cukrem.
Srolujeme a posypeme cukrem, Grankem, skořicí a nebo pokapeme karamelem. Výborná je i light zakysaná smetana, kterou rovněž lehce osladíme.
Jak složit palačinky
Když jsou čerstvé jahody, tak je nakrájíme a palačinky dozdobíme.
TIP A co třeba zkusit připravit palačinkový dort?

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (37×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Jednoduché palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mardosa 25 min

Maminčiny palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

neamy 40 min

Palačinky - klasické

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Claire2113 20 min

Načíst další

Přečtěte si

Nepečený lehký tvarohový dortík: Jemný dezert se doslova rozplývá na jazyku, je snadný a potřebuje jen čas na vychlazení

Valašské pečáky: Dozlatova upečené křupavé brambůrky potřené česnekovou směsí, to je jednoduchý a levný oběd

Pěstování salátových okurek je hračka: Sázejte s odstupy, nezalévejte studenou vodou a velká sklizeň vás nemine

Komentáře

Maty3125

21. 8. 2023 12:40

to maj být tak sytý nebo sem tam dal moc mouky každopádně výbornej recpt

lukamona1

22. 1. 2014 14:45

jsou opravdu dobře delal jsem je s marmeládou i na slano s restovanou zeleninou a oboje byla pecka

wolverin

16. 10. 2013 16:09

Bylo to moc dobré

lkk

22. 9. 2013 13:19

napište

kolik tam čeho má být

I am Kuchař

13. 2. 2013 19:21

výborný palačinky !!!!

pNatalia

23. 9. 2012 09:53

Děkuju moc za skvělý recept

v pátek jsem dělala svoje první palačinky a dopadly na výbornou - DÍKY VÁM

kuchařzačatečnik

22. 10. 2011 17:57

zelkova1

18. 5. 2010 07:01

zelkova1@seznam.cz
jsou to opravdu dobre recepty ani nevim ktery jsi mam vybrat v te rychlosti
diky za rady jsem tu porad s pozdravem zdravim vsechny na r3eceptech co maji malo zkusenosti s varenim jako ja a jsou mladi

LENKA