Melouny
Pracné, avšak velmi efektní cukroví z falešného marcipánu, který umožňuje dosáhnout dokonalých odstínů barev, což pravý marcipán (kupovaný) se svou nažloutlou barvou nedokáže.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
80 kusů
Nutriční hodnoty
Energie | 29 501 kJ / 7 051 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 109,75 g |
Tuky | 426,00 g |
Vláknina | 18,00 g |
Cholesterol | 758 mg |
Sodík | 705 mg |
Sůl | 1,60 g |
Sacharidy | 685,50 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Recept jsem dostala od své dobré kamarádky Zdeničky a vypadá to, že už se žádné vánoce bez tohoto cukroví neobejdou.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
27. 10. 2018 19:21
vera616: mandle lze určitě použít místo ořechů a místo bílku bych asi použila trochu medu, nebo kukuřičný sirup...
27. 10. 2018 10:55
vera616: my je děláme z mandlové moučky - kolem Vánoc ji kupuji v Lidlu od fy Belbake. Je krásně bílá z blanžírovaných mandlí a velice jemná. Je po 200g. Kupuji si ji i do mražáku do zásoby třeba do laskonek, makronek, bílého obalu krému v kávových zrnech ...Vlastnoručně nejsem schopná takové jemnosti docílit.
27. 10. 2018 03:49
vera616:
Místo vlašáků lze použít mandle
Bílek bych vynechal (jako pojivo stačí cukr a kapka vody)
Místo vlašáků lze použít mandle
Bílek bych vynechal (jako pojivo stačí cukr a kapka vody)
27. 10. 2018 03:31
dobry den,
chtela bych tento recept udelat na letosni vanoce,mam ale alergii na vejce a orechy.da se mat mistň orechu mandle?a je nejaka nahrazka za bilek?diky moc.v.
chtela bych tento recept udelat na letosni vanoce,mam ale alergii na vejce a orechy.da se mat mistň orechu mandle?a je nejaka nahrazka za bilek?diky moc.v.
26. 12. 2015 10:17
mnam
14. 12. 2015 20:37
meloun
20. 12. 2013 16:37
je to to nejúžasnější cukroví aké jsem kdy viděla a jedla.Akorát to nebyli udělané Melouny ale Citrony. Ale úúúžasné
19. 12. 2013 14:55
Renata:ten cukr na obalení je tam potřeba...a mezi zuby neskřípe
19. 12. 2013 11:17
Ten cukr krystal na obalení je tam potřeba? A neskřípe to pak mezi zuby?
13. 12. 2013 22:19
Piškoty vyzkoušené.akorát přidáno více bílku a vypadá to celkem dobře a je.to i dobré
13. 12. 2013 17:23
fulinda:no to nevím...díky ořechům je hmota vláčnější, protože jsou mastné... s piškoty netuším, jak to půjde zpracovat....potom asi bude potřeba trochu improvizovat a v případě, že se hmota bude špatně pojit, tak asi přidat trochu rumu ...ale opravdu nevím...
13. 12. 2013 17:03
Můžu dát misto ořechů piškoty?
12. 12. 2013 07:58
jiji:tak šup s ním do lednice a nechat chvilku ztuhnout...
11. 12. 2013 12:43
Výsledek je dobrý ale těsto se hrozně lepý
11. 12. 2013 12:41
Je to uplně užasný
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Velikonoční vaječný beránek
Přidáno před 7 hodinami
Pečené batáty
Přidáno před 7 hodinami
Vepřové kapsy plněné masovou směsí
Přidáno před 9 hodinami
Prsíčka s pórkem
Přidáno 27. 3. 2024 13:20
Slunečnice se semínky
Přidáno 27. 3. 2024 08:47
Tilapie s asijskou omáčkou a batátovým pyré
Přidáno 27. 3. 2024 08:41
Právě bylo uvařeno:
Hrachová kaše s uzeným, párkem a volským okem
Irena26 uvařila před 36 minutami
Šopák
MarinetteQueen3 uvařila před 42 minutami
Tvarohové lívance
Jana.pirova@seznam.cz uvařil před 58 minutami
Velikonoční beránek
Lusyl uvařila před 2 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
TAkova uvařila před 3 hodinami
Mazanec
Blankahubalkova uvařila před 3 hodinami
Jogurtová bábovka II
Makysek81 uvařila před 3 hodinami
Jidáše, jidášky…
Denade uvařila před 5 hodinami
Vdolky naší holky
blankaholik uvařila před 6 hodinami
Řecké patates
Fitulka uvařila před 6 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Teď vaří děda: Příběh kuchaře, který šel do učení ve 14 letech a vaří dodnes. Jeho nudle se zelím a uzeným si zamilujete
Jak udělat falešný marcipán. Jednoduché postupy a rady na výrobu jedlé modelovací hmoty
Jak na dokonalý mazanec? Moučník podle receptu a rad Josefa Maršálka voní vanilkou, je nadýchaný a krásně drží tvar
Další recepty
Tématické fráze: meloun recepty recepty z melounu cukroví melounky meloun cukroví melouny melounky cukroví recepty s melounem meloun recept recepty meloun cukroví ze sušeného mléka jak zpracovat meloun recept meloun melouny cukroví nepečené melouny krájení melounů vánoční cukroví melouny nepečené cukroví melouny cukroví meloun marcipánové melounky melouny recept
Suroviny: máslo, cukr moučkový, mléko sušené, ořechy vlašské, cukr moučkový, bílek, potravinářské barvivo zelené, potravinářské barvivo červené, cukr krystal, čokoláda
Melouny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j8PW
87 názorů