Tyrolské knedlíčky do polévky

xanny

7 názorů

13. 11. 2010 13:33

3 dkg 3 dkg slaniny

10 dkg 10 dkg housky

zelená petržel

3 dkg 3 dkg uzeného masa

4 dkg 4 dkg polohrubé mouky

sůl

1/16 l 1/16 l mléka

1 1 žloutek

2 dkg 2 dkg másla

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 844 kJ / 919 kcal
Bílkoviny	25,72 g
Tuky	53,02 g
Vláknina	3,70 g
Cholesterol	308 mg
Sodík	1,41 g
Sůl	3,40 g
Sacharidy	82,80 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Slaninu nakrájíme na drobné kostičky, vyškvaříme, přidáme na kostičky nakrájenou housku a petrželku, chvíli smažíme.
V míse si připravíme z mouky, soli, žloutku, másla a mléka řidší těstíčko, přidáme nasekané vařené uzené maso (já ho chvíli vařila v polévce), vychladlou housku se slaninou a necháme 1/2 hodiny odpočinout.
Tvoříme malé knedlíčky, které zaváříme přímo do polévky 8 minut.

Poznámka autora receptu

Skvělé v luštěninových polévkách (na fotu ve fazolové).

Knedlíčky se dobře formují navlhčenýma rukama.

Zdroj - stará kuchařka po babičce :-)

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (37×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Tyrolská bramborová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 40 min

Kroupová polévka z Tyrolska

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

catherina 110 min

Játrové knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dooga 45 min

Načíst další

Přečtěte si

Jak udělat z libečku „maggi“? Kromě svazku aromatické bylinky stačí jen voda, sůl a olej a postup, který zvládne každý

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Valašské pečáky: Dozlatova upečené křupavé brambůrky potřené česnekovou směsí, to je jednoduchý a levný oběd

Komentáře

JanaDorazinova

13. 11. 2010 17:20

No prosím!!

Matematika teda pořádná, Betyno!!

Proč bychom to brali ve zlém? Maris, díky, to už je daná míra

Věrka.

13. 11. 2010 16:03

Když je jedna 1/4 l na půl je 1/8 l a napůl je 1/16 l. Tak je to podle mě nejjednodušší počítání.

maris

13. 11. 2010 15:39

Já si myslím, že tady ty rozdíly jsou zanedbatelné. Řekla bych zhruba 1/2 dcl, nebo kdo chce 50 ml.

Betyna

13. 11. 2010 15:25

jinak teda děvčata jste mě dostaly - lépe upřesnit 1/16 nejde, to je upřesněno naprosto přesně - přemýšlím tady jak lépe upřesnit jednu šestnáctinu, prosím to opravdu nemyslím ve zlém

jeden litr je tisíc mililitrů a jeden tisíc děleno šetnácti je 62,5 mililitrů

a mililitry máte načárkované na odměrce... po deseti a první popsaná je 50 mililitrů, tak jednu čárku nad padesát a na ty dva se nebudeme soustředit, to je zanedbatelné množství pár kapek

Betyna

13. 11. 2010 15:22

1000 : 16 = 62,5 takže zaokrouhlíte na 60ml mléka...

jinak taky z hlavy bez počítání víme že čtvrt litru je 1/4 litru 250ml takže 250 : 4 vyvodíme že je zaokrouhleně taky 60ml... (protože 250 : 4 = taky 62,5)