Dvoubarevné hřebínky

Name: Dvoubarevné hřebínky
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: cca 5 plechů
Ingredients: 300 g hladké mouky; 180 g Hera; 90 g cukr moučka; špetka soli; 1/2 lžičky citronové kůry; 3 žloutky; 1/2 balíčku vanilkového cukru; 1 lžička kakaa

JanaDorazinova

29 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

23. 11. 2010 20:53

Porce: cca 5 plechů

300 g 300 g hladké mouky

180 g 180 g Hera

90 g 90 g cukr moučka

špetka špetka soli

1/2 lžičky 1/2 lžičky citronové kůry

3 3 žloutky

1/2 balíčku 1/2 balíčku vanilkového cukru

1 lžička 1 lžička kakaa

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	11 257 kJ / 2 690 kcal
Bílkoviny	46,13 g
Tuky	133,52 g
Vláknina	9,81 g
Cholesterol	638 mg
Sodík	257 mg
Sůl	0,64 g
Sacharidy	321,16 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Z uvedených surovin, bez kakaa si vypracujeme hladké těsto.
Rozdělíme jej na 4 stejné díly a do jednoho dílu zapracujeme kakao. Hotové těsto dáme uležet do lednice aspoň na 2 hodiny.
Pak jeden světlý kus vyválíme na asi 3 mm a kakaový díl také vyválíme.
Z kakaového těsta krájíme dlouhé, asi 1cm široké pruhy a ty položíme na světlé těsto ve stejnoměrných odstupech.
Na takto připravéný plát položíme fólii, nebo sáček a mírně přejedeme válečkem, aby se tmavé těsto spojilo se světlým a vykrajujeme hřebínky, které pokládáme na plech s pečícím papírem.
Zbytky těsta i s kakaovým dílem spojíme v celistvé těsto a později z něj vyválíme plát, který použijeme na spodek hřebínku.
Upečené díly slepujeme nejlépe broskvovou marmeládou. Já jsem použila broskvovo-jablečnou.

Pokud chceme, můžeme si některý díl těsta obarvit i potravinářskou barvou a dělat hřebínky různě barevné.
Dvoubarevné sušenky – návod na snadnou přípravu

Poznámka autorky receptu

Recept mi přišel meilem mezi mnoha Vánočnímy recepty, které jsem dostala. Autor nebyl uveden.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (49×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Rozinkové hřebínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

maiva

Pomerančové hřebínky bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram

Dvoubarevné ořechové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Načíst další

Přečtěte si

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Video Hodnocení 3×

Upečte si dvoubarevné sušenky ze světlého a tmavého těsta. Jsou snadné a efektní

Komentáře

lencita

9. 12. 2011 10:53

blikni

7. 1. 2011 19:05

Děkuji, holky

Hoppe

3. 1. 2011 23:49

Jani

JanaDorazinova

3. 1. 2011 21:25

blikni děkuji, máš je hezčí, než já

blikni

3. 1. 2011 20:54

Taky se musím pochlubit svými dvoubarevnými hřebínky - sice to už není tak aktuální, ale pár posledních ještě zbylo, tak jsem honem vyfotila a vkládám. A taky potvrzuji - čím více kakaa, tím vizuálně lepší.

JanaDorazinova

19. 12. 2010 16:30

Marti

Marta U

19. 12. 2010 16:16

Paní Remková,poslechla jsem vaši radu a dala 2 lžičky holanského kakaa.Měla jste pravdu.Díky.--Už se opět na nich tajně pasou mí vlčáci--manžel a ml. syn.Jinak jsou výborné--OPĚT--

JanaDorazinova

19. 12. 2010 15:26

Koubkova to je fáájn, to už je jíte?

Koubkova

19. 12. 2010 15:25

Hřebínky mají úspěch u nás

JanaDorazinova

24. 11. 2010 14:37

Marti díky a jestli můžu poradit, tak toho kakaa 2 lžičky, ty proužky by byly malinko tmavší

Marta U

24. 11. 2010 14:25

Téda paní Remková,to vypadá moc hezky.nebudu dělat červené , ale s tím kakaem.letos budou u nás na vánočním stole.S tím kakaem vypadají velmi decentně.Díky.