Povidlový perník bez vajec

Name: Povidlový perník bez vajec
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 hlubší středně velký plech
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: NEZBYTNÉ:; 400 g mouky (polohrubá nebo hladká); 1 kypřící prášek do perníku; 1 PL skořice; 2 vrchovaté PL holandského kakaa; 1 PL sody; 200 g cukru; 500 ml mléka; 160 g povidel; 3 PL oleje; MŮŽETE PŘIDAT:; kandované ovoce nebo různé oříšky, rozinky, kousky čokolády, vločky, kokos, kůru i šťávu z citrusů, trochu rumu

Arlena

14 názorů

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min

10 min (10 min příprava)

22. 1. 2011 15:28

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	13 062 kJ / 3 122 kcal
Bílkoviny	64,41 g
Tuky	50,80 g
Vláknina	24,60 g
Cholesterol	30 mg
Sodík	4,35 g
Sůl	0,50 g
Sacharidy	589,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Troubu předehřejeme na 180 stupňů.
V míse smícháme všechny sypké suroviny.
Poté přidáme všechny ostatní. Pořádně mícháme, dokud těsto není hladké. Nesmí být moc tekuté ani úplně tuhé. Akorát na přelití do olejem vymazaného a kokosem vysypaného plechu.
Jak vylepšit litý perník
Pečeme při 180 stupních 15-20 minut. Zkoušíme špejlí, jestli je perník hotový.
DOZDOBENÍ:
poleva z cukru a šťávy z citrusů; jakákoliv čokoládová poleva; šlehačka...atd.

Dále můžeme perník rozkrojit a promazat nějakou pikantní marmeládou či povidly.

Poznámka autorky receptu

PL = polévková lžíce; L = lžička

Recept pochází z Maminčiných receptů.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (107×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Domácí perník podle mne

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JitkaR 70 min

Litý perník Bohumila

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

prskavka.bobo

Povidlový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 52×

Jak postupovat proti praskání těsta. Poradíme, jak mu předejít a jak ho napravit

9 foto

Náš život s celiakií: Jak jsme pátrali po bezlepkových těstovinách, kde je sehnat a které u nás nakonec vyhrály?

Retro okénko: Citrusové želé obalené v cukru stálo kdysi 3 Kčs. Prodává se i dnes, ale můžete si podobné vyrobit i doma

Komentáře

Iljusa

4. 10. 2017 15:31

Upečeno - mouka napůl s žitnou, místo povidel strouhaná jablka, přidány 3 lžíce jogurtu. Vynikající

Arlena

26. 1. 2012 20:01

To jsem moc ráda. :) Je to super rychlovka, když je chuť na sladké, ale doma nejsou vejce..:D

romis_m

26. 1. 2012 18:56

perník jsem dnes pekla a je výborný

dávám bodík...určitě jsem nepekla naposledy

mirca75

3. 7. 2011 15:09

Arleno

dnes jsem potřebovala nějaký rychlý moučník bez vajec a natrefila jsem na tento. Cukru jsem dala jen 150 g, místo oleje jsem použila majonézu (měla jsem zbytek tak akorát do perníku

) a po upečení - ještě horký - jsem ho pomazala horkou meruňkovou marmeládou s rumem a zasypala závějí kokosu. Zakrojila jsem do ještě teplého perníku a mám co dělat, abych ho nesnědla celý

. Je opravdu vynikající

. Všem doporučuji vyzkoušet

. Přidávám boďku č.9 a večer přidám - pokud nevadí - i fotky

.
Dopisuji: hned druhý den jsem ho pekla znovu a opět byl hned snědený. Je výborný a moje děti si ho přímo zamilovaly

Arlena

23. 1. 2011 13:36

Kamila: Já ho měla k snídani včera i dnes...a už není. :D Mohla jsem se utlouct. Zbožňuji povidla..dokonce jsem si ho ještě povidly pomazala. A po upečení je také dobré si ty nakrájené kousky dát ohřát do mikrovlnky...mňam...krásně teplý!

A jinak děkuji...nečekala jsem takový ohlas...krájet pořádně neumím a zdobit už vůbec ne. :D

Kamila

23. 1. 2011 00:55

"Maminčiny recepty", pokud je tedy myšlen web mamincinyrecepty.cz je SUPER, stejně jako tyhle fotky..Aaaach, hned bych si dala... Na nedělní snídani jsem plánovala palačinky creppes suzette, ale teď jsem dost na vážkách!!!