Snadná vaječná pomazánka

Name: Snadná vaječná pomazánka
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 8 vajec; 5 lžic majonézy; 1 menší cibule; sůl; mletý pepř

Vejce neodmyslitelně patří k velikonočním svátkům. Co ale dělat s výslužkou? Jednoduchá vajíčková pomazánka se nikdy neomrzí. Tento recept je léty prověřený, všeobecně oblíbený a proto má smysl ho čas od času připomenout.

majk884

23 názorů

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

21. 2. 2011 21:13

8 8 vajec

5 lžic 5 lžic majonézy

1 1 menší cibule

sůl

mletý pepř

Nutriční hodnoty

Energie	5 967 kJ / 1 426 kcal
Bílkoviny	71,92 g
Tuky	120,65 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	2,17 g
Sodík	1,40 g
Sůl	3,18 g
Sacharidy	12,28 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vejce vaříme ve vroucí vodě zhruba 10 minut. Poté je prudce zchladíme, oloupeme a jemně nasekáme.
Jak dlouho vařit vejce
Oloupeme a jemně nakrájíme cibuli a smícháme ji s vejci.
Přidáme majonézu a promícháme.
Osolíme a opepříme dle chuti. Znovu promícháme.
TIP Jak připravit vajíčkovou pomazánku

Poznámka autora receptu

Pomazánku dáme na talíř s vekou a posypeme pažitkou (není nutno).

Uvařeno (4×)

Přidat do oblíbených (172×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Vaječná pomazánka à la Jituš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

jityska 15 min

Vaječná pomazánka Videorecept

Vaječná pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 25 min

Brokolicovo-vaječná pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

medanek

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 7×

Tři tipy pro dokonalé vaječné plátky: Poradíme, jak snadno krájet uvařená vajíčka

Vaječná tlačenka může být lahůdkou: Když dodržíte správný postup, snadno ji vyndáte z formy a nerozpadne se

Hodnocení 125×

Jak připravit vaječnou pomazánku s majonézou. Osvědčený retro recept patří k těm nejoblíbenějším

Komentáře

Jiřina Baláková

2. 10. 2016 16:55

Moje vajíčková pomazánka - 1 pomazánkové máslo, 5 vajec natvrdo, lžíce hořčice, sůl. Žloutky rozetřít s pomazánkovým máslem, bílky nasekat na malé kousíčky, přidat hořčici, osolit.
Tuhle pomazánku vymyslela dávná kamarádka, která už tu není.....
¨Pomazánka je opravdu moc dobrá.

zuzana

1. 9. 2016 00:16

vesperx: veka - pečivo

Olga Cermakova

22. 7. 2016 22:05

vesperx: Veka je ten bíly chlebíček na který tu pomazánku pak namažete.

Václav Kučera

7. 3. 2016 11:40

Jana Hubíková: Také ji dělám s okurkou. A místo části majonézy dávám zakysanku. Z toho množství komentářů už je tu asi 10 receptů na vaječnou pomazánku.

Petra

28. 2. 2016 13:43

veka je veka

vesperx

28. 2. 2016 12:03

Ahojte. Co je veka ? Vegeta ?

Dagmar

27. 2. 2016 19:59

místo Majolky® dávám tavený sýr, též přidávám hořčici, vždy se po ní jen "zapráší"

Tomíno

27. 2. 2016 15:00

Dělám v podstatě totéž, jen místo jogurtu či majonézy dávám máslo nebo Ramu máslovou a dochucuji plnotučnou hořčicí. Vajíčka strouhám na hrubém struhadle.