Fazolový salát s tuňákem a rukolou

Name: Fazolový salát s tuňákem a rukolou
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 konzerva červených fazolí; 1 konzerva bílých fazolí; 1 balení rukoly (125 g); 250 g cherry rajčátek; 1 konzerva tuňáka ve vlastní šťávě; Zálivka:; 1 lžíce dijonské hořčice; 1-2 lžíce medu; citronová šťáva z jednoho citronu; citronová kůra z 1/2 citronu (nastrouhaná); olivový olej; sůl; čerstvě mletý pepř

maris

32 názorů

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

10. 3. 2011 15:23

Nutriční hodnoty

Energie	1 418 kJ / 339 kcal
Bílkoviny	7,04 g
Tuky	4,33 g
Vláknina	14,77 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	426 mg
Sůl	0,90 g
Sacharidy	60,54 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Rukolu omyjeme a osušíme, nejlépe v odstředivce na saláty.
Fazole propláchneme a necháme okapat.
Připravíme zálivku našleháním všech surovin.
Rukolu dáme k fazolím, přidáme půlky cherry rajčátek, tuňáka bez nálevu a opatrně promícháme se zálivkou.
TIP Druhy luštěnin a recepty z nich

Poznámka autorky receptu

Inspirace: Magazín Alberta - upraveno

Uvařeno

Přidat do oblíbených (85×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Gemüsesalat mit Thunfisch

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

clupmi 30 min

Těstovinový salát s tuňákem, rukolou a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 30 min

Fazolový salát s tuňákem II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

aadulka

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 38×

Osvědčené luštěninové recepty

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

maris

18. 9. 2022 06:44

Marie Svarcova: Díky

Marie Svarcova

16. 9. 2022 07:41

krásný salátek

Katastrophe

2. 7. 2013 03:18

Mamka sklízela rukolu na zahradě, takže salát byl ideální řešení na částečné spotřebování :) I když jsem recept musela upravit podle stavu zásob, tak nám salát velmi chutnal :)

maris

23. 1. 2013 13:28

Já bych tuto debatu ukončila, samozřejmě poznám rozdíl chuti rukoly a salátu, proto trvám na tom ,že to rukola byla. Jako rukolu jsem koupila a jako rukola to chutnalo / její výrazná chuť se dobře propojila s fazolemi /. Myslím, že prodavači to nezaměnili, protože to už dostávají balené.

spagetka

23. 1. 2013 11:22

magdalenka:jasný, jelikož rukola je dražší

, holt na tom někdo vydělal a my to teda nebyli

magdalenka

23. 1. 2013 11:18

Ochutnať sa to nedalo, bolo to zabalené so štítkom - rukola. Na prvý pohľad to ako rukola vyzerá, to je fakt. Je to dovoz z Talianska, Taliani to možno aj ako rukolu našim predali...

Ak mám doma fazuľu v konzerve, spravím si. Tuniaka mám, ja si ho kupujem a manžel ho nemôže ani vidieť, tak mi ho nezbaští.

spagetka

23. 1. 2013 11:07

1974andrea:andrej, máš pravdu, ale je to chyba prodavačů. U nás v Albertu to zvorali taky a baby salát vydávali za rukolu. Barva se splést může, ale chuť nikdy, rukola je fakt jakoby nahořklá. Takže jsem jim to dala ochutnat a uznali, že to zvorali, jo, mrknuli se do dodacího listu a byl jasno. Dodali jim baby salát

I Magdalenka má tu zkušenost, prostě zvoral to prodavač. Přitom stačí ochutnat.

1974andrea

23. 1. 2013 11:04

hosta:Jitko, to, co jsi dala do odkazu, je opravdu rukola, ale já si přece jen myslím, že je to baby salát. Rukola má i tmavší barvu.
http://www.profimedia.cz/fotografie/baby-salat-lis...