Jablečná bábovka bez tuku

alena.kyp

29 názorů

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

10. 3. 2011 18:01

30 dkg 30 dkg hrubě strouhaných jablek

15-20 dkg 15-20 dkg cukru krupice

20 dkg 20 dkg dětské krupice

3 3 žloutky a sníh z 3 bílků

1 1 vanilkový cukr

1/2 1/2 prášku do pečiva

2 lžíce 2 lžíce kakaa

trochu trochu skořice

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	8 322 kJ / 1 989 kcal
Bílkoviny	41,24 g
Tuky	31,02 g
Vláknina	24,80 g
Cholesterol	638 mg
Sodík	117 mg
Sůl	0,58 g
Sacharidy	373,84 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

V míse smícháme cukr, žloutky, vanilkový cukr a jabka.
Přidáme krupičku s práškem do pečiva a důkladně promícháme.
Ušleháme pevný sníh který opatrně vmícháme do připravené směsi.
Polovinu hmoty vlijeme do vymazané a kokosem vysypané bábovkové formy. Do druhé poloviny vmícháme kakao a dolijeme do formy.
Pečeme asi 45 minut na 180°C.

Poznámka autorky receptu

Do těsta můžeme přidat hrst rozinek nebo ořechy.

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (89×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bábovka bez tuku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom

Jablečná roláda bez tuku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

stakul 40 min

Roláda bez tuku z jablečného těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucasinka

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 1×

Čeká vaše děti důležitý den? Do přípravy můžete zapojit podzim i pěkně zralá jablíčka

Hodnocení 131×

Nejlepší jablečné štrúdly. Jednoduché záviny s vůní jablek a skořice vám zachutnají

Hell’s Kitchen Česko se chystá na obrazovky Novy: Vítěz dostane dva a půl milionu korun a práci u Kašpárka, říká producent

Komentáře

alena.kyp

22. 11. 2021 23:31

jamda: Jsem ráda, že chutná

a díky za fotky

jamda

22. 11. 2021 18:44

Výborná rychlá,právě jsem upekla

asi dlouho nevydrží

přidala jsem fotky

alena.kyp

7. 2. 2021 22:49

aniem: ...nevím, myslím, že krupice líp vsákne vlhkost z jablek.

aniem

7. 2. 2021 21:47

a nešla by místo krupice mouka ?

Kacenka.dlouha

29. 10. 2016 19:56

Luxusni babovka bez tuku. Akorat dam priste mene cukru. Ale je opravdu vyborna dekuji.

Olga

25. 1. 2014 10:59

Huraaa, je i bez laktozy. Je tak tezky najit narychlo treba v obchode susenky bez laktozy, kde by byly srovnatelne ceny s normalnim zbozim. Za babovku dekuji. Miluju cokoliv s jablky.

plotna

15. 9. 2012 19:17

Tak jsem dopekla.Můžu tedy říci,že chuťově je moc dobrá.Jenom já jsem nějaká nešika,protože se mi rozpadla v polovině.Ale to bude určitě špatnou formou

.Jinak ji příště udělám určitě znovu,protože je chuťově opravdu výborná.Tolik mi nevyběhla jako jiné,cukru je 15 dkg naprosto dostačující,jablíček dám o trošku méně a moc jsem ráda že neobsahuje žádný tuk

. +12

varilamyskakasicku

24. 3. 2012 22:57

krásná bábovka,radost pohledět

alena.kyp

4. 2. 2012 15:56

Míša:Míšo, jsem ráda že chutnala. Já ji pekla ve skleněné bábovce a skořice tam bude určitě dobrá.

Míša

4. 2. 2012 15:11

Míša: a zapomněla jsem tam dát kakao, jak čtu recept znovu :D

Míša

4. 2. 2012 15:09

Dnes jsem dělala tuhle dobrotu a jen se po ní zaprášilo :D půlku jsme si nechali, půl jsem rozdala :o)) a sklidila velký úspěch! Jsem ráda, že jsem našla zase nějakou dobrůtku bez tuku!! Akorát jsem to dělala ze 4 vajíček a tak jsem od všeho trochu přidala

nebylo by toho moc. A ještě jako bonus, jsem do toho smíchala skořicový cukřík, už kvůli vůni :D a taky trošku hrozinek

tak díky díky!!

Merylas (moderátorka)

21. 1. 2012 19:17

Pekla jsem na menším plechu s okraji, je bez kakaa a místo cukru jsem dala trochu stévie v prášku. Přidávám bodík

alena.kyp

4. 4. 2011 19:45

Alena:Tak jak jsem kdysi, jak se říká koupila tak prodávám. Opravdu stačí jen dobře promíchat a pak jen lehce vmíchat sníh.Žloutky s cukrem není třeba šlehat.Já když jsem tuto bábovku upekla poprvé tak jsem ji skoro půlku zbaštila ještě teplou.

Alena

4. 4. 2011 19:12

Aleno.kyp děkuju za upřesnění.

Komentáře jsem četla, ale nikde se nepsalo jestli je to čistá váha jablek. Ono se to nezdá, ale odpadu z jablek je dost.

A proč se vajíčka nešlehají? Když je vyšlehám pokazím něco? Začínám péct a zatím se učím, ale v mnohých věcech bych chtěla mít jasno. Když vajíčka nešlehat, tak proč? Z jakého důvodu se nesmí šlehat? Děkuju.