Polévka s cizrnou, pórkem, bramborem

isindy

8. 4. 2011 22:15

Nutriční hodnoty

Energie	1 742 kJ / 416 kcal
Bílkoviny	10,92 g
Tuky	11,87 g
Vláknina	13,26 g
Cholesterol	36 mg
Sodík	68 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	61,80 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kolečka pórku, plátky česneku, zasypeme sladkou paprikou a krátce orestujeme.
Zalijeme teplou vodou, přidáme kostičky brambor, bujon, osolíme, opepříme a vaříme doměkka.
Ke konci přidáme zcezenou cizrnu, smetanu, majoránku, krátce provaříme a zahustíme jíškou.

Poznámka autorky receptu

Dnešní pokus o vegetariánskou formu polévky. Cizrna v řadě kuchyní nahrazuje maso a v této podobě je velmi jedlá i pro masožravce.

Uvařeno (4×)

Přidat do oblíbených (127×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kapustičková polévka s cizrnou a houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Zeleninová polévka s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 45 min

Bílá houbová polévka s pórkem a bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris

Načíst další

Přečtěte si

20 receptů

20 nejlepších polévkových zavářek, které polévku zahustí a zvýrazní její chuť

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Komentáře

hazel

4. 2. 2022 22:23

Dnes tato polevka uvarena .Vynikajici . Delam ji jiz po nekolikate.

Majkaa

21. 10. 2021 14:12

Polévka byla výborná, ale nedala jsem do ní smetanu a místo jíšky jsem zahustila strouhaným chlebem

Den předem jsem si cizrnu namočila a pak stačilo chvíli povařit. Určite jsem jí nevařila naposledy

kiwi40

13. 10. 2021 20:46

Polévka byla výborná. Moc jsme si pochutnali.

hazel

11. 3. 2021 18:51

Dnes uvarena a snedena. Moc pekny recept,polevka je velice dobra. dekuji za pridani receptu

Katy

13. 8. 2016 11:13

isindy: Já koupila naloženou cizrnu v Lidlu

isindy

16. 4. 2011 23:52

Pavli, děkuji moc za pochvalu i fotku, jsme moc ráda, že chutnala

Pajaja

16. 4. 2011 22:11

Byla výborná, Ivi, fotky jsem přidala. Jen mi ujela ruka se smetanou, myslím, že jsem jí nam měla nalít míň, nic už to nevylepšilo a polévka zbytečně vybledla. Ale moc nám chutnala, takže rozhodně nebyla naposledy.

Pajaja

16. 4. 2011 11:21

Ivi, už se vaří, nakonec jsem tu cizrnu máčela 2 dny, ale našla jsem si na internetu, že čím déle, tím lépe se "oživí". Takže určitě přidám fotečky. Voní to hezky a sama se už na ní těším.

isindy

15. 4. 2011 15:02

Pajaja: Pavli, tak jak dopadla polévka?

já jsem si plechovky cizrny nakoupila ve speciálce u jednoho Turka, v obchodech jsem ji často neviděla...jen suchou...

Pajaja

14. 4. 2011 20:39

Ivanko, tak cizrnu už máčím od rána. . . Takže polívčičku zítra uvařím (u nás v Tesco totiž tu v plechovce neměli

)

zizala (moderátorka)

10. 4. 2011 09:40

Cuzrnu můžu jakkoliv, tahle polévka vypadá lákavě

mysulka

9. 4. 2011 12:23

moc pěkné

isindy

9. 4. 2011 10:56

Pajaja: pokud by to byla normální jíška, tak určitě...ale ta instatní nepotřebuje žádné velké provařování, takže jsem do dávala téměř současně, vlastně jen co se zase po přidání studené smetany přivedlo k varu, pak už je to záležitost 2 minut

Pajaja

9. 4. 2011 10:47

Ivi zase kouzlila! Ta polévka vypadá moc chutně, určitě ji vyzkouším. Jen bych na tom konci nejdříve zahustila jíškou, povařila a pak bych teprve na závěr použila smetanu a majoránku. Ale jinak nádhera