Zapečená krkovička podle magazínu Albert

Name: Zapečená krkovička podle magazínu Albert
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 plátky vepřové krkovičky; 4-6 stroužků česneku; 1 cibule; sůl; Marináda:; 2 lžíce oleje; 2 lžíce sójové omáčky; 6 lžic kečupu; 1 lžička medu; 1 lžička sladké papriky; 0,5 lžičky pepře; máslo (nebo sádlo) na vymazání pekáče

Krkovice je velmi oblíbený kousek vepřového masa zejména díky své šťavnatosti, chuti i přívětivé ceně. Ať už ji připravíte jakkoliv, vždy si na ní pochutnáte. Zkuste ji upéct třeba s česnekem a medovou marinádou.

ivulinka

69 názorů

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 60 min

70 min (10 min příprava + 60 min tepelná úprava)

24. 4. 2011 10:18

Zapečená krkovička podle magazínu Albert

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 110 kJ / 504 kcal
Bílkoviny	7,01 g
Tuky	22,71 g
Vláknina	10,61 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	2,63 g
Sůl	6,30 g
Sacharidy	65,81 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Maso naklepeme, osolíme a potřeme utřeným česnekem. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlměsíčky.
Jak krájet větší množství cibule
Pekáček vymažeme tukem a plátky masa do něj vložíme. Cibuli poklademe na maso.
Marinádu uděláme z uvedených surovin a přilijeme 50 ml vody.
Maso zalijeme marinádou a dáme do trouby, pečeme asi 1 hodinu při teplotě 180 °C.
TIP Nejlepší recepty na marinády

Uvařeno (21×)

Přidat do oblíbených (738×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Krkovička z trouby Videorecept

Krkovička z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Fokuska 80 min

Zapečená krkovička v marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Fokuska 70 min

Pekáček se zapečenou krkovičkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Hodnocení 24×

Jak zpracovat růžičkovou kapustu na chutný oběd či večeři? Zapečená s oblíbenými surovinami bude výborným jídlem

Hodnocení 56×

Jak nakrájet větší množství cibule krok za krokem. Jde to rychle a bez slz

Komentáře

Moravák

3. 1. 2017 15:43

Koukám že krkovička z trouby a tento recept jsou docela shodné, ale jinak perfektní recept taky jsem ho zkoušel a můj syn ho označil za "luxusní"

ivulinka

14. 8. 2016 12:40

martiline: jsem ráda, že se recept u vás těší velké oblibě. U nás to bylo k obědu včera.
Děkuji za pochvalu receptu

martiline

14. 8. 2016 11:08

Dělala jsem už několikrát, dnes je krkovička v troubě také. Už se těším, vždy jsme si pochutnali. Dnes jako příloha vařený brambor a zelené fazolky na slanince.

Díky za recept.

ivulinka

2. 8. 2016 17:20

Romario: to je milá pochvala, děkuji

Romario

31. 7. 2016 22:26

opět jsem se nespletla ve výběru receptu od dobré kuchařky

. Díky za inspiraci, přikládám foto, bodík už byl

ivulinka

23. 11. 2015 21:36

Bahula: díky za skvělou fotku a za tip, jak tento recept zinovovat

Bahula

23. 11. 2015 20:56

Měla jsem čerstvou krkovičku a chuť na knedlík. Vařila jsem přesně podle receptu pouze jsem závěrem slila šťávičku s cibulí, rozmixovala, přidala smetanu a uvařila karlovarský knedlík. Všem moc chutnalo

Přidávám foto.

ivulinka

18. 11. 2015 19:50

chocolate: Lucinko, ty víš, jak mně udělat radost

Opět děkuji za důvěru v můj recept. Měj se moc hezky

chocolate

18. 11. 2015 15:29

Ivuli, pekla jsem ke vcerejsi veceri.Krkovicku moc nekupuji, me dcery jsou preparatorky, ale zlakala me libova krasavice u naseho reznika.Mame radi ruzne ochucena masicka se sosem a po tech letech na topkach uz vim, ve kterych receptech a u koho pro inspiraci zalovit

.
Bylo to vyborne, pridavam zaslouzeny bod, v oblibenych jiz zustane a Tobe dekuji