Kvalitní těsto na pizzu

Name: Kvalitní těsto na pizzu
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: na 2 plechy
Cuisine: Italská
Ingredients: 600 g hladké mouky; 300 ml mléka; 15 g droždí; 1/2 lžičky cukru; 1 lžička vegety; 1 lžička soli; 2 stroužky česneku; 1 lžička oregana; trochu pizza koření; 1 dl oleje; kečup

rebeka3

16 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

26. 4. 2011 00:33

Nutriční hodnoty

Energie	13 756 kJ / 3 288 kcal
Bílkoviny	83,07 g
Tuky	117,21 g
Vláknina	23,36 g
Cholesterol	18 mg
Sodík	4,43 g
Sůl	11,05 g
Sacharidy	464,25 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Múku si vysypeme do väčšej misky, spravíme si do múky malú jamku kam si nadrobíme droždie.
Mlieko zohrejeme a trochou z neho zalejeme droždie, pridáme cukor, aby sme pomohli napučaniu kvasiniek.
Vedľa kvásku do misky pridávame oregano, soľ, vegetu, roztlačený cesnak a olej.
Keď je droždie napučané, môžeme cesto vymiesiť. Necháme ho v teple nakysnúť asi 15-20 minút.
Po nakysnuti cesto rozdelíme na dve časti s rovnakou hmotnosťou, vyvaľkáme, dáme na vymastený plech a potierame kečupom. Posypeme pizza korením a obložíme surovinami podľa chuti.
Pečieme v rozohriatej rúre asi 12 minút.

Poznámka autora receptu

Tento korpus je podľa mojich skúsemosti tenký a chutný. Dobrú chuť!!!

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (67×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 55 min

Pizza těsto z pizzerie

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

gedzitka

Pizza z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zuzule1 35 min

Načíst další

Přečtěte si

Jak na domácí křupavé cini minis z tortilly: Snadná a rychlá snídaně voní skořicí a připravená je v cukuletu

Hodnocení 21×

Jak připravit osvěžující limonádu, lahodný sirup nebo hustý med z květů černého bezu. Inspiraci najdeme v osvědčených receptech

Hodnocení 73×

Oblíbené pokrmy z květáku a brokolice

Komentáře

casino

23. 2. 2018 12:26

Oilily:
No, je otázka, co je "Kvalitní těsto..."

Ale už kdybych viděl, že v rcp na pizzu je MLÉKO, ta bych chvátal k jinému receptu, že

Oilily

23. 2. 2018 11:36

Kdy mam dat zbytek mleka a vsechno koreni? Pect na kolik stupnu a jak dlouho????Celkem neprehledne

Daniela

25. 8. 2016 11:57

Vyborne ,doporučuji

KarolAnn

11. 2. 2016 09:31

Tento recept mohu jen doporučit dělám ho už asi po 10 a u nás doma si ho nemůžeme vynachválit je opravdu výborný!!

bila.vrana

12. 1. 2013 20:17

Vynikající. Díky za recept. :)

Frukko

15. 4. 2012 17:11

dneska sem pekla....paani. Kdybych to testo vic prisolila, tak bych byla schopna ho jist jen tak. Silene dobry! Snedli sme ve dvou skoro cely dva plechy

sharon8

20. 1. 2012 20:41

Opravdu výborné těsto, děkuji za recept

Míša

25. 10. 2011 11:25

Míša: Jo a pizzu dnes večer určitě zkusím udělat, kamarádka říkala, že luxusní

Míša

25. 10. 2011 11:24

My taky říkáme lyžička a to jsme moraváci...

rebeka3

26. 4. 2011 21:10

majda 2:ahoj mozes mi dat vediet ci chutilo?

majda 2

26. 4. 2011 17:23

Hned ukládám a vyzkouším!Nemůžu pořád najít recept na opravdu dobré těsto na pizzu,já se v té pizze tak nevyznám,ale syn mně pořád říká,že to není to pravé,on si občas koupí Kašparkovou pizzu s více druhy sýrů a ta je prý nejlepší.