,,Tvargle v sodovce,, ( tvarůžky v perlivé vodě)

Name: ,,Tvargle v sodovce,, ( tvarůžky v perlivé vodě)
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 velké olomoucké tvarůžky; 150 ml perlivé vody; celý kmín; červená mletá paprika

Olomoucké tvarůžky jsou zrajícím sýrem s nízkým obsahem tuku. Jsou vyrobené z netučného kyselého tvarohu a jsou tedy vhodné pro bezlepkovou dietu. Na začátku zrání se hodí pro tepelnou úpravu, v pozdější fázi zrání k naložení.

68her

9 názorů

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

5. 6. 2011 16:17

,,Tvargle v sodovce,, ( tvarůžky v perlivé vodě)

4-8 podle vrstvy

4 4 velké olomoucké tvarůžky

150 ml 150 ml perlivé vody

celý kmín

červená mletá paprika

Postup přípravy

Tvarůžky nakrájíme na kostky 1x1 cm, dáme do potravinové dózy, zasypeme kmínem a paprikou.
Zalijeme perlivou vodou do půlky hmoty, zamícháme a zavřeme.
Dáme na 1-2 dny na lednici, pokud jsou málo rozleželé, můžeme ještě dolít perlivou vodou, potom do lednice, ať se zastaví proces.
Podáváme na topince nebo opečeném toastu.
TIP Tvarůžky ve studené kuchyni

Poznámka autora receptu

Místo perlivé vody může být pivo, někdo dává ještě cibuli a chilli.

U nás to jí i malé děti, tak je to o chilli chudší. Posypat se to dá nakonec vším.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (46×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Hlívovo-tvarůžkové topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 30 min

Kakánek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Teta Lena

Papriková pomazánka s tvarůžky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka

Načíst další

Přečtěte si

6 foto Hodnocení 14×

Desatero rad na téma tvarůžky: Aromatický poklad patří do našich kuchyní

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

Jindra

30. 12. 2013 09:35

Posypat čímkoli? Vůbec mně na tom nechutnal mák.

eva hubova

10. 10. 2013 11:58

Ivulinko, ten kmín i paprika tam byl...protože v receptu není uvedené kolik, tak je tam toho z každého trošku. Ale klidně fotku vymažu jak se Ti to nezdá.

ivulinka

9. 10. 2013 19:10

Fotka neodpovídá receptu!!! Postrádám drcený kmín a červenou papriku!

pinuskaaa@seznam.cz

13. 2. 2012 15:14

ale nejlepší tvargle jsou dve cibule do sklovata udelat sladkokisely nalev tvargle nalozit do sklenice prokladat s cibuli a olejem zalit nalevem uzavrit sklenici asi na dva dny ty opravdu nemaj chybu