Kávový perník s rumem a ovocem

Name: Kávový perník s rumem a ovocem
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: Plný plech, cca 20 kousků
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 180 gramů hladké mouky; 180 gramů polohrubé mouky; 150 gramů cukru; 1 prášek do perníku; 3 lžíce kávy Nescafe(nebo inst.káva bez kofeinu); 2 lžíce rumu; 150 ml oleje; 100 ml mléka; 2 vejce; 2-3 lžíce medu; džem; jahody; maliny; mouka + olej na plech

varilamyskakasicku

64 názorů

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

2. 7. 2011 16:27

Nutriční hodnoty

Energie	16 176 kJ / 3 866 kcal
Bílkoviny	59,81 g
Tuky	172,11 g
Vláknina	10,80 g
Cholesterol	524 mg
Sodík	251 mg
Sůl	0,52 g
Sacharidy	493,27 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Mouky, cukr, kávu a prášek do perníku, promícháme a pak přidáme olej, mléko, vejce, rum a vše vyšleháme šlehačem a promícháme.
Nalijeme na vymazaný plech, poklademe ovocem a pečeme asi 30 minut.
Podáváme pak posypané moučkovým cukrem ke kávě.

Poznámka autorky receptu

Perník je rychlý a vděčný moučník. Je to vhodný moučník i se sušenými brusinkami. Dělala jsem ho ke kávě při přenosu z tenisového utkání. Můžeme dát i kakao, čokoládu na kousky a pak i džem ještě, dle fantazie i ovoce. Druhý den,pak jsem perník polila polevou ze 3 lžic másla, 2 lžic kakaa, 2 lžic ledové kávy a 250 gramů moučk.cukru a vanil.cukru + mléka

Uvařeno (3×)

Přidat do oblíbených (121×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Domácí perník podle mne

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JitkaR 70 min

Litý perník Bohumila

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

prskavka.bobo

Perník babičky Havlínové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Tessi

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 4×

Kde skladovat zeleninu? Máme více možností, jak ji uložit, aby vydržela co nejdéle

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

7 jídel, která se neobejdou bez alkoholu: Vyzkoušejte "opilé" dobroty pro náročné jazýčky

Komentáře

Fantomka

20. 2. 2014 12:21

varilamyskakasicku:

uloženo, vyzkouším, vypadá úžasně!..moc děkuju!!..jak udělám, dám hned vědět

varilamyskakasicku:

aisha

15. 5. 2013 19:10

Ulozeno k realizaci, vypada lakave..

varilamyskakasicku

10. 4. 2013 17:41

Lucka: tak to jsi mne potěšila Lucko, hlavně, že chutnal

Lucka

19. 3. 2013 18:05

Tak dneska sem upekla tento moučník a musím říct, že je opravdu výborný. Jen sem dala celozrnnou mouku, třtinový cukr a místo meruněk švestky a jak nám všem šmakuje

výborný receptík

Lucka

varilamyskakasicku

19. 2. 2012 21:22

Bahula: Já jsem si ho tehdy paradoxně vymyslela a měl a má pořád i od ženských neregistrovaných ohlas, díky pa pa

Bahula

19. 2. 2012 21:13

Ivčo díky, dávám k oblíbeným

varilamyskakasicku

19. 1. 2012 14:27

Irrena:super,díky

Irrena

19. 1. 2012 13:29

varilamyskakasicku:dneska pro velký úspěch peču podruhé

Sice doma z toho moc mít nebudeme, vezmu ho zítra na naše sezení, abych nemusela čerpat peníze z projektu, aby banka měla klidné spaní

varilamyskakasicku

19. 7. 2011 19:23

Irrena:

diky

Irrena

19. 7. 2011 17:28

Dneska jsem upekla a je opravdu výborný

varilamyskakasicku

17. 7. 2011 21:00

Iriska: ano, káva není nutná, jen více kakaa a aneb coko lamana, jak holky tam i pisou

Iriska

12. 7. 2011 14:05

Tak tento recept mi nějak utekl. Asi proto, že je napsáno kávový. Já moc kávové moučníky nemusím. Ale tady se dá káva nahradit kakaem a to miluju. A perník s ovocem musí být moc fajn. Dneska mám upečeno, ale ukládám a určitě brzy spáchám. A perník si vždycky zaslouží bod.