Krůtí kari nudličky na žampionech s rýží

Name: Krůtí kari nudličky na žampionech s rýží
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4-5
Cuisine: Česká
Ingredients: 800 gramů krůtího masa; pepř; sůl; vejce; rukola; petrželka; 300 gramů žampiónů; 1 pórek; 4 lžíce olivového oleje; sójová omáčka; kari koření (malá lžička do rýže i masa)

varilamyskakasicku

37 názorů

Doba přípravy 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

30 min (30 min tepelná úprava)

5. 7. 2011 17:22

Krůtí kari nudličky na žampionech s rýží

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	5 411 kJ / 1 293 kcal
Bílkoviny	194,80 g
Tuky	50,40 g
Vláknina	12,00 g
Cholesterol	400 mg
Sodík	464 mg
Sůl	1,12 g
Sacharidy	9,09 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Krůtí maso omyjeme, nakrájíme na tenké nudličky a dáme do misky. Přidáme pokrájené malé žampiónky, vejce, kari koření, tošku sójové omáčky, nasekanou rukolu a další bylinky a trošku olivového oleje. Dáme do chladu asi na 4 hodiny.
Pórek důkladně opláchneme a nakrájíme na kolečka. Pokud je příliš silný, překrojíme jej podélně na poloviny.
Rozehřejeme olej na pánvi a dáme na něj okořeněné s rukolou naložené masové nudličky. Za stálého míchání je smažíme asi 15 minut, poté přisypeme nakrájený pórek a smažíme dalších asi 15 minut.
Podáváme s kari rýží smíchanou také s rukolou a s bylinkama.

Poznámka autorky receptu

Použila jsem sáček čerstvé rukoly s mini žampionkama. Kari koření jsem použila pak i do rýže, kam jsem vmíchala pak také i bylinky a rukolu. K pokrmu jsem dodala pikantní naloženou z chilli zeleninku/ květak, červ.papriku, fazolky a okurky/.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (21×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Krůtí maso na žampiónech a bazalková rýže.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaruna18

Krůtí nudličky na kari s pórkem a jablíčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666

Krůtí guláš kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lenka-m

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Začínáte pěstovat rajčata? Základní výbava vyjde zhruba na 400 Kč, potřeba jsou správné květináče, zemina i tyčky

Komentáře

Merylas (moderátorka)

5. 7. 2011 21:43

varilamyskakasicku: Odpověděla jsem Ti vzkazíkem.

varilamyskakasicku

5. 7. 2011 21:41

Anna Kocikova: děkuji Aničko, a to jsem ráda, že se Ti to líbí

Anna Kocikova

5. 7. 2011 21:35

Moc hezký recept

Ty maličké žampionky se mi moc líbí

vypadají v jídle pěkně

varilamyskakasicku

5. 7. 2011 21:32

Merylas: máš tam vzkaz, každý umíme něco, máš pěkná fota i receptíky

Merylas (moderátorka)

5. 7. 2011 21:30

varilamyskakasicku: Nějak Ti nerozumím....to je jedno. Ale zase nepocházím z rodiny výtvarníků a aranžérů

Taky se měj hezky

varilamyskakasicku

5. 7. 2011 21:21

Merylas: ne, zdobím jen vše, jak mám ráda, jako zde to činí hodně lidí i různě, ted vyslo napr. nedávno v tisku, práve pro to celkové pojetí něco, koukni se na jednu mou bublaninu aneb různě, ale jídlo normálně jíme a pak si krášlím, zdobím, prostě jsme rodina výtvarníků a aranžerů a kutilů, fotíme apod. Měj se hezky

Merylas (moderátorka)

5. 7. 2011 21:15

varilamyskakasicku: Tak Ty i některé jídlo dozdobíš na talíři umělými květinami? A pak je vyhazuješ nebo používáš zase znova? Já teda nevím....Nikde jsem se s tím nesetkala, že by mi někdo takto jídlo naservíroval, s umělou květinou

varilamyskakasicku

5. 7. 2011 21:15

Merylas: a jinak jíme jen jedlé věci, toto jsem použila dnes jen po aranžování,není zde nikdo... ale dělám zde receptíky jedlé všechny jinak

varilamyskakasicku

5. 7. 2011 21:11

Merylas: ne, ne,ja aranzuji již od r. 2008 i do knížek, aranžování je mé hobby do foto alb a pro fota, která jsem dělala řadu let a maminka je aranžerka a já mám mnoho kytiček jen umělých, viz fota v mých knížečkách a v tisku k apod. Toto foto s kytí je také tak.

Merylas (moderátorka)

5. 7. 2011 21:07

Já osobně mám raději, když mám na talíři vše jedlé. Byla bych pak při jídle nesvá, kde mám kytí odložit a jedovaté rostliny bych k dekoraci nepoužívala vůbec. Někdo to třeba nemusí vědět a sní to.