Špagety s tuňákem II.

Name: Špagety s tuňákem II.
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 100 ml panenského olivového oleje extra; 1 malá nakrájená cibule; 2 nakrájené stroužky česneku; 6 opláchnutých sardelových filetů; 40 dkg nakrájených konzervovaných rajčat; 17 dkg konzervovaného tuňáka v olivovém oleji (slitého a nakrájeného na kousky); sůl; černý pepř; 340 g špaget; 3 lžíce nasekané čerstvé petrželky

toprecepty.cz

8 názorů

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

16. 2. 2008 21:57

Špagety s tuňákem II., Špagety s tuňákem II: — Špagety s tuňákem II:

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	16 203 kJ / 3 873 kcal
Bílkoviny	54,65 g
Tuky	265,32 g
Vláknina	48,90 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1,67 g
Sůl	4,03 g
Sacharidy	301,01 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Ve velké pánvi rozpálíme olivový olej a 5-7 minut v něm smažíme cibulku, až změkne. Poté přisypeme česnek a sardele a smažíme je 2 minuty nebo dokud se maso nerozpadne na kousky.
Zvýšíme teplotu, přisypeme rajčata a nezakryté je vaříme 5 minut. Poté přidáme tuňáka a větší množství pepře. Vše důkladně promícháme, pak snížíme teplotu a vaříme na mírném plameni 20-25 minut, dokud nezhoustne.
Mezitím uvaříme v osolené vroucí vodě špagety a slijeme je. Přesypeme je do mísy, zalijeme omáčkou a důkladně promícháme.
Jak správně uvařit těstoviny
Pokrm před podáváním ozdobíme petrželkou.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (16×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Špagety s tuňákovým salátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

janka83

Špagety se zakysanou smetanou a tuňákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lenuzzi 20 min

Rajčatová omáčka s tuňákem na špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Ivvettaa

Načíst další

Přečtěte si

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

13 foto

Dobrá polévka patří do sychravého počasí: Naše babičky vařily skvělý vývar, čočkovou s klobáskou, zelňačku i hrstkovou polévku

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Komentáře

Hella (moderátorka)

6. 2. 2024 20:59

Jednoduchá a dobrá večeře

Jitkas

11. 9. 2013 14:04

Presne tak, Tejaja! A recept je opravdu perfektni hlavne pro ty, co prijdou vecer domu a maji chut na neco tepleho, rychleho a dobreho.

tejaja

11. 9. 2013 12:57

Prv, než začneme niekomu nadávať a urážať ho, treba si zistiť fakty. Že olivový olej sa prepaľuje pri nízkych teplotách, je obyčajný mýtus http://ona.idnes.cz/olivovy-olej-se-nehodi-jen-do-...
Bod varu olivového oleja je okolo 210°C, takže kľudne sa na ňom dá variť. http://www.srecepty.cz/clanky/zdravy-olej-olivovy-...
Samozrejme na jednotlivé kuchynské úpravy si vyberáme príslušný druh olivového oleja, ale tvrdiť, že patrí len do studenej kuchyne, je neseriózne.

Barbora

11. 9. 2013 12:10

Je to pravda. Olivový olej je určený pro studenou kuchyni, má nízkou teplotu kdy se začne přepalovat a právě zanikají ty dobré věci v něm, a vznikají škodliviny, které mohou způsobovat rakovinu. Pokud chcete na olivovém oleji smažit, nebo jakkoliv tepelně upravovat musíte si koupit rafinovaný (upravený) nikoliv pannenský....

J.D.

28. 2. 2012 11:30

Sabina.... co to píšeš? Italové vaří prakticky vše na olivovém oleji a jistě za tepelné úpravy... tak jsou asi úplně hloupí. Olivový olej fakt není jen do salátu!!

robert

7. 11. 2010 00:15

Sabina ,,, a to si vzala kde ? že olivový olej je rakovinotvorný ?

Petr

26. 9. 2010 17:02

a proc to tak dlouho vari ? dusi ?

sabina

13. 10. 2009 13:40

zase blazen ktery tepelne upravuje olivovy olej ktery je přo tepelne uprave karcinogeni (rakovinotvorny) a jeho struktura se při urcite teplote nici takže to jsou jen vyhozene penize