Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jemné bramborové knedlíky

Bramborové knedlíky jsou oblíbenou součástí českých jídel a spousta z nás si je vychutná i se svíčkovou nebo koprovou omáčkou. Těsto můžeme různě tvarovat, ale i plnit, počínaje sladkým ovocem, přes povidla až po uzené maso a špek.

Hodnocení receptu je 5,0 (127×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava)

28. 10. 2011 19:41

Suroviny pro 1 dávka

1 dávka

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie8 152 kJ / 1 948 kcal
Bílkoviny51,36 g
Tuky17,52 g
Vláknina26,20 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 3,47 g
Sůl8,42 g
Sacharidy383,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Z těsta tvoříme koule nebo válečky, plníme je masem či uzeninou. Výborné jsou i na sladko, plněné meruňkami nebo švestkami. Můžeme je připravovat jako šišky s mákem. Pokud tvoříme knedlíky z nových brambor a těsto se lepí, posypeme vál Solamylem.

Recept mám po babičce, která ho měla od své sestry, učitelky v rodinné škole vaření.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Pacesko

15. 1. 2024 04:51

Všichni viděli Pelíšky?
Myslím, že autorka receptu ne. Jaký je rozdíl mezi nokem a knedlíkem?
Tohle je recept na noky, ne knedlíky...

vincentka

22. 1. 2021 11:53

Dobrý den, konečně jsem našla skvělý recept:) Jste moc šikovná - děkuji:)

Zina

20. 1. 2018 11:51

Přesně tak je dělám,vlastně jiné jsem nedělala...

slavuska1

19. 9. 2017 23:02

H.T

30. 3. 2017 08:07

Nechci být moc rýpavá, ale pokud takto paní učila vaření, tak se nedivím, že někdo neumí vařit ani v 50ti letech. Samozřejmě, že nestačí knedlíky vařit jen po dobu než vyplavou na povrch, (pokud to nejsou malé nočky, které se ovšem dělají jinak než bramborové knedlíky) na povrch vyplavou za cca 3 až 5 minut a to jsou knedlíky ještě úplně syrové. A souhlasím s komentáři přede mnou, že i z teplých brambor jsou knedlíky úžasné. Hezký den.:-)

Zina

10. 8. 2016 22:13

Dělám je přesně tak aopravdu jsou moc dobré.:-):-D:-D:yes:

Jana Blovská

24. 7. 2016 20:05

Bramborové knedlíky se nejlépe dělají z brambor B a nemusíte používat žádnej solamyl brambory mají škrobu dost a dělám je hned z nových brambor a jsou výborné.

Zina

23. 7. 2016 16:23

Přesně takhle je dělám a opravdu jsou dobré.:-)

brigita

6. 7. 2016 22:44

Bahula:

Miroku

14. 6. 2016 12:39

Moje baička,jelikož pocházím z Hané,tomu na sladko říkala šulky s makem,a je to dobré:-p

Eva

5. 6. 2016 13:32

magda: Milá Magdo, zkuste někdy čerstvé brambory oloupat, dát je uvařit a z nich pak udělat knedlíky. Když vedle toho položíte ty klasické, z brambor vařených ve šlupce, na první pohled uvidíte rozdíl.:yes:

RomanaB

8. 5. 2016 14:56

těsto výborné a dobře se s ním pracovalo.....udělala jsem kuličky i válečky... ale určitě nestačí doba než vyplavou na povrch....měla jsem je uvnitř naprosto syrové

Jana

17. 4. 2016 08:30

Já je vařím oloupané a knedlíky jsou super. :-p

m.otahalova

14. 4. 2016 12:39

taky tak delam nejlepsi recept

Věra

13. 4. 2016 20:54

knedlíky taky tak dělám a dlouho a jsou vždy na jedničku.:-D

1 2 3 6

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: bramborovy knedlík bramborové knedlíky jako peříčko kulaté bramborové knedlíky bramborové knedlíky kulaté bramborove knedliky bramborové knedlíky na sladko bramborové knedlíky z novych brambor bramborove knedliky se solamylem bramborový knedlíky domácí bramborovy knedlik jako pericko jak se delaji bramborove knedliky bramborové knedlíky recept bramborový knedlík z nových brambor slížky s mákem bramborové šlížky domací bramborové knedlíky bramborové kulaté knedlíky bramborový knedlík na sladko kulatý bramborový knedlík bramborový knedlík kulatý

Suroviny: brambory, krupice dětská, solamyl, vejce, sůl

TopRecepty.cz

Jemné bramborové knedlíky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J7WP