Košíčky Izidor

Name: Košíčky Izidor
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 210 g hladké mouky; 70 g mletého cukru; 20 g kakaa; 140 g tuku; 40 g mletých ořechů; skořice; citrónová kůra; vanilka; Náplň:; 300 g strouhaných ořechů; 100 g mletého cukru; 1 vanilkový cukr; rum; Dále:; rybízová marmeláda; čokoládový krém; čokoláda na polití

Vánoční cukroví, které nesmí chybět na svátečně prostřeném stole? Rozhodně košíčky Izidor. Příprava je sice časově náročnější, ale výsledek bude stát za to. Ořechové košíčky s čokoládovým krémem se vám za vaše snažení odmění božskou chutí.

Bahula

30 názorů

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 15 min

55 min (40 min příprava + 15 min tepelná úprava)

21. 12. 2011 17:28

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	19 763 kJ / 4 724 kcal
Bílkoviny	82,15 g
Tuky	312,80 g
Vláknina	31,10 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	172 mg
Sůl	0,42 g
Sacharidy	379,40 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Všechny suroviny na těsto smícháme a vypracujeme z nich hladké těsto. Necháme ho v chladničce odležet.
Z těsta ulamujeme kousky, utvoříme z nich kuličku a tu pak vmáčkneme do malé formičky na košíčky. Formičky nevymazáváme.
Jak tvarovat košíčky z těsta
Náplň připravíme tak, že smícháme ořechy s cukrem a rumem. Rumem nešetříme.
Do upečených a vychladlých košíčků dáme trochu rybízové marmelády a malou kuličku ořechové náplně.
Na náplň cukrářským sáčkem s ozdobnou špičkou nastříkáme čokoládový krém.
Jak naplnit cukrářský sáček?
Necháme ztuhnout a máčíme v čokoládě.
TIP Jak péct podle kalendáře vánočního pečení

Poznámka autorky receptu

Čokoládový krém: Do základního máslového krému

http://www.toprecepty.cz/recept/24249-maslovy-krem...

přidáme 50 g čokolády a trochu rumu.

Zdroj: http://www.cukrovi.kvalitne.cz/ recept na košíčky je naprosto výborný, nemusíme z něho dělat jenom košíčky, ale můžeme plnit i jiné tvary formiček a střídat náplně.

Uvařeno (10×)

Přidat do oblíbených (652×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Košíčky plněné ořechovou náplní Videorecept

Košíčky plněné ořechovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JitkaR 140 min

Punčové košíčky Videorecept

Punčové košíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 120 min

Koňakové košíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 80 min

Načíst další

Přečtěte si

Košíčky Izidor: Oblíbený dezert jako vánoční cukroví je naplněný lahodným čokoládovým krémem a jemně voní rumem

Video Hodnocení 162×

Jak plnit cukrářský sáček, aby nebyla náplň všude okolo? Videonávod vám poradí

Hodnocení 53×

Kalendář vánočního pečení: Na co se zaměřit v prvním adventním týdnu? Zatím pečeme, zdobit, plnit a slepovat budeme později

Komentáře

Bahula

2. 11. 2021 17:40

Irule:

Irule

2. 11. 2021 12:35

vyzkoušené, výborné, děkuji za recept

Bahula

14. 1. 2021 20:18

migro:

migro

14. 1. 2021 19:51

vyzkoušené na vánoce a výborné , akorát košíčky jsem použila jiné ,foto jsem přidala ,košíčky Izidor už budou na mém seznamu

stanik

17. 12. 2018 15:56

těsto se nespojilo, přidala jsem 1 vejce,jinak super,samy se vyklápěly,celkově výborné,díky za recept

hosta

13. 12. 2017 01:10

Alena: myslím, že podpis autorky je zárukou kvalitního receptu

. Když necháš těsto minimálně den v lednici, bude určitě OK. Možno - pro sichr - můžeš kousek másla (Hery) nahradit sádlem, odpadnou obavy z vyklápění košíčků

Alena

12. 12. 2017 23:00

Ahoj děvčata, po přečtení receptu, který mě zaujal, jsem nevěděla, jestli tam neschází vajíčko, nebo žloutek a podle některých kuchařinek se jim těsto drobilo, tak si myslím, zda by tam to vejce, nebo žloutek nebylo lepší. Prosím o váš názor, nerada bych to zkazila, díky

malaneta

2. 11. 2016 22:32

dělala jsem je loni poprvé a letos určitě budou zase, jsou moc dobré

zuzka

18. 8. 2016 11:39

Patří mezi nejlepší vánoční cukroví.Peču každý ok.

Ivana

14. 8. 2016 10:02

košíčky 370g hl.mouky ,70g. cukru , 100g.ořechů, 220g.tuku , 3 žloutky. Vždy se povedou

troyat

23. 12. 2015 15:51

doporučujem dať do cesta jedno vajce inak sa to sype.
inak v pohode

Petra

20. 12. 2015 12:50

Tak jsem košíčky zkoušela,byly drobivé a nešly vyklepat,tak nevím

HANA

24. 11. 2015 18:43

kosicky letos urcite vyrobim

AnnaJ

6. 12. 2014 21:28

Sice docela dost pracné,ale lahodné.....to budou Vánoce

JanaK

20. 12. 2012 13:58

Košíčky Izidor jsem dělala před asi deseti lety několikrát, moc chutnaly všem dospělým, ale dětem vadila rumová náplň, tak jsem je zkusila naplnit Nutellou a polít čokoládou, někdy zdobím lískovým oříškem. Je to u nás jedno z nejoblíbenějších cukroví. A není to tak pracné.

1 2 Další