Banánové ( pseudo ) tiramisu s krémem stracciatella

rebeka Kuchařka:

Moučníky , Nepečené a mražené 21 názorů

523
Recept si zatím oblíbilo 23 kuchařů

Suroviny

200 g dlouhých cukrářských piškotů
2-3 banány
šálek silné kávy
1 lžíce banánového či amaretto likéru
1 žloutek
2-3 lžíce moučkového cukru
250 g tučného tvarohu
200 g pomazánkového másla bez příchutě
250 ml smetany ke šlehání
100 g hořké čokolády
kakao na posyp
Recept si zatím oblíbilo 23 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nejdříve si uvaříme kávičku, přidáme panáčka likéru a necháme chladnout. Tvaroh, pomazánkové máslo, žloutek a cukr vyšleháme do kompaktního krému. Přidáme ušlehanou smetanu a nakonec zlehka přimícháme nastrouhanou čokoládu.

  2. Obdélníkovou formu, misku nebo tak něco vyskládáme piškoty, které namáčíme v likérové kávě. Jakmile pokryjeme celé dno, přijdou na řadu banány. Ty (oloupané) překrojíme podél a ještě napříč.

  3. Hotovo? Tak teď zase vrstvičku krému, pak zase ty mokré piškoty. Končíme krémovou vrstvou, kterou uhladíme a posypeme kakaem. Necháme minimálně 24 hodin bez povšimnutí v temné a chladné místnosti.

Poznámka

Z knihy Moučníky, autor Alena Doležalová

Upraveno dle mě..

Dobrou banánovou chuť.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 586 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Banánové ( pseudo ) tiramisu s krémem stracciatella

  • rebeka rebeka(autorka receptu)

    marčét: no jééje:-!:-! to bude pravé italské;-):-)

    Odpovědět

  • marčét marčét(neregistrovaný)

    když místo pomazankového másla dát mascarpone tak tím nic nezkazím, ne.?:-O:-) Snad to i vylepším, co myslíte dámy.? :-p Sem začínají kuchtík, tak radu uvítám..děkuji :-8

    Odpovědět

  • senky senky

    Andrejkaaz: zákusek volá:" Pomóóóc, padáááám, zachraňte mněééééé, otočte mněééééé !":-D:-D:-D ale jinak OK:yes::yes:

    Odpovědět

  • Andrejkaaz Andrejkaaz

    Vynikající dnes ho ochutnávám a přidávám foto moc děkuji:-):-):-):-)

    Odpovědět

  • Pajaska Pajaska

    Já bych prosila také hodně podrobný návod,jako Zdenka1.:-)) Krásná fotka.Rebi a jak to,že ti ten banán nesjel,žes ho přišpendila,přiznej se.:-K:yes::yes::-p:-p:-p:-p:-p

    Odpovědět

  • Zdenka1 Zdenka1

    Prosím o vysvětlení poslední věty: "Necháme minimálně 24 hodin bez povšimnutí......:-)):-)):-)):-p:-p:-p. Můžeš prosím ujasnit, jak to udělat:-)):-?

    Odpovědět

  • rebeka rebeka(autorka receptu)

    mata3636::-(:-( chúďa malé..ako sa to mohlo stať:-O:-?:-D:-D:-D
    pošlu k tebe PPLku, chceš;-):-?:-)

    Odpovědět

  • mata3636 mata3636

    uááá a ja doma nemám ani len omrvinku sladkého. toto je krása, super fotky :yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Óóó, ten banán nahoře napůl namočenej v čokoládičce, jak chce užuž sklouznout na moji nastavenou dlaň... jdu si dát studenou sprchu :-//:-)):-D

    Odpovědět

  • suslajda suslajda

    :-Kparádní moučník:yes::yes:+12

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    Rebíííí, to je nádhera a určitě dobrotisko, posílám bodíček

    Odpovědět

  • mischelinka mischelinka

    Tak po takových dobrotách já jsem fakt ujetá:-p:-pdala bych si hned kousek:-*i dva:-D:-D:-D:yes:

    Odpovědět

  • savlinka savlinka

    wou..tak to je etda bomba:yes::yes::yes:kde mám vzoreček:-O:-)):-)):-))

    Odpovědět

  • Zdenka1 Zdenka1

    petrzelka:naprosto s tebou souhlasím:yes: a Rebíkovi posílám bodík:-p

    Odpovědět

  • cathleen cathleen

    ;-(;-(;-( ou, dala bych si. S chutí.:-p:yes:

    Odpovědět

1 2 Další

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo