Rizoto z celozrnné rýže
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 7 266 kJ / 1 737 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 91,90 g |
Tuky | 29,78 g |
Vláknina | 7,80 g |
Cholesterol | 242 mg |
Sodík | 191 mg |
Sůl | 0,51 g |
Sacharidy | 248,34 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
*Zeleninu můžeme mít předvařenou a přimíchat jí před dokončením rizota nebo jí přidávat podle doby varu. Já si zeleninu napolo uvařím ve vývaru který budu používat na rizoto a přelitím vývaru přes cedník zeleninu oddělím. Například mrkev přidám po pěti minutách k rýži a ještě jí dovařím, ale naopak hrášek přidám až úplně nakonec jen aby se prohřál.
*Máme-li osolený vývar rýži nesolíme. Parmazán je také slaný.
*Máslo a parmazán dodají rizotu krémovitost.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
8. 2. 2012 21:33
Mňam
8. 2. 2012 21:03
Hmmmmm...+1
8. 2. 2012 19:25
krásná úprava risotka
8. 2. 2012 17:43
Děkuji za komentáře a bodíkya obzvlášť spagetce, že odpovídá na dotazy ostatních kuchařinek, když tu nejsem
8. 2. 2012 14:20
Nedávno jsem dělala podobné, v dietní úpravě, takže
8. 2. 2012 13:51
1974andrea:jo natural ta hnědá, ale bacha, existuje extra na rizoto a pak normál - je to na krabici napsaný!!!!
8. 2. 2012 13:19
Je tady na mysli rýže natural?
8. 2. 2012 13:10
8. 2. 2012 12:22
spagetka: Musím na to asi pořádně mrknout, zdá se mi, že vždycky vidím buď bílou kulatozrnnou nebo obyč.celozrnnou, která se ale na krémové rizoto nehodí...
8. 2. 2012 12:12
Krásně sladěné rizotko
8. 2. 2012 12:08
Kanyla:V každém slušném marketu - Albert, Kaufland, Interspar, Lídl, určitě i Tesco.... no a v nejhorším Zdravá výživa, jenže tam je to zbytečně drahé
8. 2. 2012 12:05
Můžu se zeptat, kde se dá koupit celozrnná kulatozrnná?
8. 2. 2012 11:20
Irrena: Irenka, nechaj ju pol hodinky vo vode postáť a potom var. Ona je podstatne hodnotnejšia ako obrúsená biela ryža, stačí počítať s dlhším časom prípravy.
8. 2. 2012 10:43
Krásný receptíkJá mám vždycky potíže s celozrnnou rýži, strašně dlouho to trvá než změkne
8. 2. 2012 10:31
Dobrého rizota není nikdy dost a přesně ses trefil do skladby mého muže
Jsem mu tam jednou chtěla nacpat můj oblíbený libeček... no pak už radši nééé
Jsem mu tam jednou chtěla nacpat můj oblíbený libeček... no pak už radši nééé
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Bramborový bochníček
Přidáno před 59 minutami
Křupavý hermelín
Přidáno před 1 hodinou
Losos s chřestem a sýrovo-česnekovou omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Fit salát
Přidáno před 13 hodinami
Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi
Přidáno před 18 hodinami
Francouzský toust
Přidáno 24. 4. 2024 09:13
Právě bylo uvařeno:
Česneková pasta nesterilovaná II.
Kamil@ uvařila před 17 minutami
Jablečné muffinky s Margot čokoládou
Vitek2015 uvařila před 1 hodinou
Mug cake z ovesných vloček
Eviip uvařila před 3 hodinami
Kuřecí stehna pečená na houbové tarhoni v jednom pekáčku
Mirca1108 uvařila před 3 hodinami
Špekáčky - kečupáci
lenkavozihnojova uvařila před 4 hodinami
Frgálová buchta
lenkavozihnojova uvařila před 4 hodinami
Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky
Fitulka uvařila před 11 hodinami
Brokolicová polévka
Tonja uvařil před 11 hodinami
Inspirace + zdobení jinak I.
Fitulka uvařila před 11 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: celozrnná rýže natural jak se vaří celozrnná rýže vaření celozrnné rýže jak vařit celozrnnou rýži příprava celozrnné rýže celozrnné rizoto jak uvařit celozrnnou rýži jak uvařit celozrnou rýži celozrnna ryze natural vareni tmavá rýže jak se vari celozrna ryze celozrnná rýže natural recept tmava ryže recept celozrnná rýže vaření rýže s kousky systém recept jaká rýže na rizoto rýže natural jak dlouho varit rýže natural - rizoto rizoto z rýže natural celozrnná rýže příprava vaření
Suroviny: rýže, cibule, maso kuřecí, hrášek, karotka baby, fazolky zelené, chřest bíly, artyčoky, víno bílé, vývar, máslo, sýr parmazán strouhaný, sůl, pepř
Rizoto z celozrnné rýže
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zp8E
15 názorů