Jogurtovo-tvarohové řezy

Name: Jogurtovo-tvarohové řezy
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 25
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 7 lžic polohrubé mouky; 7 lžic třtinového cukru (může být i krystal); 7 lžic oleje; 1 prášek do pečiva; 500 g tvarohu (může být z vaničky i tvrdý); 350 ml bílého jogurtu; 2 vejce; Poleva:; 180 ml zakysané smetany; vanilkový cukr; 1 vejce; může být 1 lžíce cukru; cca 15 g cukru moučka na pocukrování

nigge

16 názorů

Doba přípravy 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

20 min (20 min tepelná úprava)

14. 2. 2012 17:18

Přidat fotku

Nutriční hodnoty

Energie	8 870 kJ / 2 120 kcal
Bílkoviny	57,45 g
Tuky	124,92 g
Vláknina	2,31 g
Cholesterol	877 mg
Sodík	657 mg
Sůl	2,00 g
Sacharidy	190,32 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Přísady na těsto dobře vymícháme, nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, vložíme do předehřáté trouby na 10 minut a pečeme při 200°C. Mezitím smícháme přísady na polevu, kterou dosladíme podle chuti.
Po 10 minutách, kdy se těsto zapeče potřeme polevou a pečeme cca na 180-190°C dalších 30-35 minut.

Poznámka autorky receptu

Neotvírejte troubu (kromě části, kdy musíte), nebo vám buchta splaskne tak, jako mně

Energetické hodnoty na 100 g

920 kJ

11 g bílkovim

9 g tuků

23 g sacharidů

(Platí pro rovné lžíce)

Jeden kousek má přibližně 50 g. Pokud použijete odtučněný jogurt i tvaroh, light smetanu a nebudete sypat cukrem, výsledné hodnoty budou ještě nižší.

Pokud si hlídáte váhu nebo hubnete, ale nemůžete být bez sladkého, tak tohle je dobrá volba :)

Zdroj: Albert magazín

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (99×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Jogurtovo - tvarohový koláč se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM 75 min

Jogurtovo-kakaový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta

Jogurtovo-ořechová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Irule 60 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 2×

K čemu je Solamyl, bramborový škrob: Rady a tipy pro jeho využití

Šlehačkové koláčky: Nadýchané jako peříčko a krásně vláčné jsou nejen díky šlehačce, pomáhá i další netradiční ingredience

Hodnocení 30×

Josta na zahradě: Tento kříženec angreštu a černého rybízu potřebuje dostatek prostoru. Využití je obdobné

Komentáře

marepavla

30. 5. 2019 15:45

moooc dobre

blondcka

31. 10. 2016 19:18

božské řezy

jen já dělám z celozrnné mouky a přidávám také bobečky těch povidel

Přítel se po tom může utlouct

stoupka

30. 5. 2016 12:18

ahoj, buchta moc dobrá, dala jsem do mezipatra ještě bobečky povidel a i když jsem nebyla zvědavá, buchta zůstala hodně nízká, ale to vůbec nevadilo,mňamka

Katlin

24. 6. 2014 10:29

Lenka: A jak bys to jinak chtela pect? Kdyztak

se muze dat olej olivovy a mouka celozrnna

Lenka

22. 4. 2014 23:52

Jak tohle proboha může bejt dietní?? Ani náhodou! Mouka, cukr, olej...

zuzun

3. 7. 2012 17:33

uzasnej recept, presne pro me

diky

JanaDorazinova

14. 2. 2012 23:37

I přes otevření trouby se mi moc líbí, že jsi buchtu přidala. Líbí se mi, že se přizná i nezdar. PLUS

Pajaska

14. 2. 2012 22:11

nigge:Jo ták.Také děkuji.

nigge

14. 2. 2012 21:52

zizala:
Neni zac :) Ta buchta je ale moc dobrá i takhle :)

zizala (moderátorka)

14. 2. 2012 21:34

nigge: aha, děkuju za vysvětlení

nigge

14. 2. 2012 20:50

Omlouvám se za nejasnosti. Korpus mi pěkně naběhl, potom jsem potřela polevou a stále to bylo pěkně vysoké, v průběhu mi ale zvědavost nedala a otevřela jsem, což vedlo k tomu, že jsou takové nižší :) Aspoň myslím :D
Takže neotvírat jsem myslela tak, že kromě toho kdy musíte přidat polevu a dát plech zpět, tak nechat troubu zavřenou :)

Pajaska

14. 2. 2012 20:40

Té polevě(náplni) to dle mne nevadí pokud se trouba otevře.Spíš se nemá otvírat trouba, když se zapéká korpus,těch cca 10 min.Já bych upekla korpus do slabě růžova,když už prakticky pruží a pak dala polevu a dopekla.Jen jak ztuhne vejce s kysankou.