"Aztécká"ryba v solamylové kůrce

Name: "Aztécká"ryba v solamylové kůrce
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 plátky ryby(měla jsem štikozubce); 4 polévkové lžíce koření Aztécký poklad; solamyl na obalení; máslo; olivový olej na osmažení; plátek citronu; čerstvou zeleninu na ozdobu

Anna Kocikova

22 názorů

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min

10 min (10 min příprava)

11. 3. 2012 22:15

"Aztécká"ryba v solamylové kůrce, Aztécká ryba v solamylové kůrce — Aztécká ryba v solamylové kůrce

3 plátky 3 plátky ryby(měla jsem štikozubce)

4 4 polévkové lžíce koření Aztécký poklad

solamyl na obalení

máslo

olivový olej na osmažení

plátek plátek citronu

čerstvou zeleninu na ozdobu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Plátky ryby necháme z části rozmrazit, čistou utěrkou vysušíme, posypeme v hmoždíři rozdrceným Aztéckým pokladem a hustě obalíme v solamylu.
Jak filetovat rybu
V pánvi necháme rozehřát máslo společně s olejem a ryby zprudka osmažíme z každé strany po 5 minutách. Podáváme obložené plátkem citronu a čerstvou zeleninou.

Poznámka autorky receptu

Potřebovala jsem udělat rychlovku, koření Aztécký poklad máme doma v oblibě a když bylo v hmoždíři dobře nadrcené,tak se pěkně do rybky po obou stranách vetřelo. Větší množství solamylu udělalo krásnou zlatavou a křupavou kůrčičku. Pro ukázku přidávám foto, jak toto koření vypadá. Dávám ho do mletých mas i drůbežího. Vyzkoušejte a určitě si ho oblíbíte i Vy:-)

Uvařeno

Přidat do oblíbených (27×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Ryby na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz

Ryba z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Charlize 30 min

Tmavá mořská treska s křupavou kůrkou se sezamem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ivace64

Načíst další

Přečtěte si

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

Video Hodnocení 24×

Jak vyfiletovat rybu jednoduchým způsobem? Stačí se podívat na náš videonávod

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Komentáře

Nonya

12. 3. 2012 02:57

na 100 % chutilo dobre, ja osobne taketo zmesky korenia nekupujem , ked nemam okuliare neviem co tam je , aj v tomto pripade si vyrobca pomohol k dobrej chuti glutamatom a vela soli, tu je zlozenie.
Složení:
Sůl (max.35%), koření (cibule, pepř, paprika, saturejka, řecké seno), zvýrazňovač chuti E 621, Vitamín B1.