Švestkové řezy (vynikající)

vaden Kuchařka: vaden

Doba přípravy: 30 minut plný plech Moučníky , Řezy 24 názorů

Suroviny

3 vajíčka
250 g jemného krystalového cukru
1 vanilkový cukr
100 ml oleje
1 velký švestkový kompot (včetně štávy)
2 lžíce kakaa
300 g polohrubé mouky
2 lžičky sody
krém:
2 polotučné tvarohy ve vaničce
1 neochucené pomazánkové máslo
1 vanilkový cukr
3-4 lžíce mletého cukru
poleva:
2 tyčinky ledových kaštanů
200 g zakysané smetany
na posypání:
1 velká margot čokoláda
Recept si zatím oblíbilo 42 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vajíčka ušleháme s oběma cukry do pěny, přidáme kakao, olej, celý kompot i se štávou (švestky vypeckujeme).

  2. Vše pořádně vyšleháme a nakonec přidáme mouku a sodu.

  3. Těsto nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného většího plechu a upečeme. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C, zhruba 30 minut.

  4. Hotovou buchtu necháme vychladnout a připravíme si krém.

  5. Tvaroh, pomazánkové máslo, vanilkový cukr a cukr moučka společně vyšleháme a namažeme na vychladlou buchtu. Dáme vše na chvíli do lednice a připravíme ještě polevu.

  6. Kaštany roztopíme ve vodní lázni, potom přidáme zakysanou smetanu a toto natřeme na krém. Nakonec celý řez posypeme strouhanou margot čokoládou.

Poznámka

Řezy jsou vynikající, vláčné.Obě náplně se perfektně doplnují a ta margotka nakonec no ...

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 3 736 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Švestkové řezy (vynikající)

  • maryje12 maryje12

    Místo kompotu jsem dala švestkovou nugetu, takže jsem dala méně cukru a vynechala kakao (je v té nugetě). Je to vláčný dezert, velmi dobrý... gramy na tvarohu apod. neřešte, ani to, jestli je ve vaničce, když tak zřeďte mlékem :yes:

    Odpovědět

  • idina idina

    Vláčné, dost sladké, ale ke kafíčku mooooc dobré.

    Odpovědět

  • Emča Emča(neregistrovaná)

    Fakt vynikající<3

    Odpovědět

  • erika.repkova erika.repkova

    prosím vás a aké je to neochutené pomazánkové maslo a kolko ho má byť? a taktiež 2 kelímky tvarohu - kolko asi množstva tj. nakolko kelímy sú rôzne veľké. díky

    Odpovědět

  • stanislav76 stanislav76

    Katarína: ano jedna stačí

    Odpovědět

  • Katarína Katarína(neregistrovaná)

    zizala: a dávali ste na polevu len jednu margotku? na celý plech, že by stačila jedna?

    Odpovědět

  • evarici evarici

    Romana: Mně v dětství zrovna angreštové a rybízové kompot chutnaly, dělala je babička a byly moc dobré. Tak je nehaňte jako hnusy, každému chutná něco jiného.:no:

    Odpovědět

  • Romana Romana(neregistrovaná)

    Betyna: To je taky nápad, udělat angreštový kompot!! Pamauju jako největší hnusy svého dětství - angreštový a rybízový kompot... to se musí udělat marmeláda nebo šťáva, nebo sníst tak z keříku. Ale recept vypadá moooc lákavě a přemýšlím o něm taky :yes:

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Místo švestkového kompotu jsem dala višňový. Byla jsem velice pochválená, řezy všem u nás ve škole moc chutnaly. Fotku bohužel nemám, doma jsem je měla nerozkrájené a ve škole se snědly příliš rychle :-)) Nicméně, určitě ještě zopakuju, doporučuju všem k realizaci :yes::yes:

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    To vyzerá:-p:-p:yes:

    Odpovědět

  • Olga Urvalkova Olga Urvalkova

    Vadenko, gratuluji!! Já jsem mlsná, ale toto...včera jsem udělala,ochutnali jsme a to je prostě dobrota:-p.
    Krému se mi zdálo málo, tak jsem ještě přidala kupovaný vanilkový pudink v kelímku-celý, a ten to dorazil:-)).
    Jak píše autorka-určitě zkuste!!!

    Olga

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Lákavý recept :yes:

    Odpovědět

  • Pajaja Pajaja

    Tak to je nádhera! Věřím, že se všechny chutě doplňují! Ukládám, to se musí vyzkoušet. . . :-K:-p:yes:+

    Odpovědět

  • katyvypl katyvypl

    Kalorická bomba, ale určitě stojí za to!!! Mňam. :-p:yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

1 2

Tématické fráze: švestková buchta s tvarohem švestkova buchta s pudinkem rezy se svestkami svestkova buchta švestkový řez tvarohovo švestková buchta švestkové řezy s tvarohem švestkové řezy ze zakysané smetany švestková buchta s pudingem švestkové řezy moučník řez švestky řezy se švestkami a pudinkem buchta ze švestkového kompotu buchta na plech se švestkami a tvarohem švestkkove rezy rez na plech švestkove dobré švestkové řezy rez na plech švestkove rez švestková nejlepší švestkový kompot

Zapomněl/a jsem heslo