Letní zeleninový salát v sýrovém košíčku

varilamyskakasicku Kuchařka:

Studená kuchyně 23 názorů

516
Recept si zatím oblíbilo 16 kuchařů

Suroviny

250 g strouhaného Eidamu
1 zelená paprika
2-3 rajská jablíčka
1 menší salátová okurka
1 ledový salát
1 malá sterilovaná kukuřice
Na zálivku:
30 ml olivového oleje
1 PL dijonské hořčice
ocet
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 16 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na plech s pečícím papírem nasypeme do dvou kol ( placek ) o průměru 15 cm slabou vrstvičku sýra. Zapékáme na 130-150 °C, až okraje kol slabě zezlátnou.

  2. Placky poté vložíme do misek a necháme zchladnout ( je ale potřeba udělat misky co nejrychleji, aby nám sýr neztuhl ). Stejným způsobem pak připravíme další dva košíčky.

  3. Papriky, okurku, salát, rajčátka ( ředkvičky ) pokrájíme, přidáme kukuřici, zálivku z oleje, dijonskou hořčici, ocet a sůl.

  4. Salát rozdělíme do sýrových košíčků.



    Zdroj : Pošli recept

Poznámka

Dávka je na cca 4 mističky. Můžeme ale množství sýra i surovin na misky zvýšit podle počtů osob.

Misky ze sýrů jsou moc dobré, dají se použít i na pomazánky a různé druhy salátů i pro návštěvy.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Letní zeleninový salát v sýrovém košíčku

1 2 Další

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo