Blesková pizza z jogurtu (kefíru)

No, nevim, vcera jsem tuto pizzu delala a moc se mi to nepovedlo. I kdyz jsem porad pridavala mouku, testo bylo mazlavy a nakonec jsem jej teda namazala na plech a upekla... bylo to v pohode, protoze ten vrch (syr, zelenina, sunka) to vzdycky zachrani - ale asi si zkusim jeste najit nejakej jinej recept. Tohle mi prislo, ze trochu chutna jak vajecna topinka ci tak neco. Ale nevadi; je pravda, ze to bylo rychle hotove...

ilonah: tak to nevím,koukni se dole na komentář jumanji1975, bibinku, Olinku, těsto je fajne, dělala jsem včera znova, dělám dokola, těsto naliju na plech, podle receptu,mouku přidám podle potřeby, když je těsto řidší, jsou tady fota dalších zde u tohoto rcp, koukni se, nic se nelepí a vždy mi vše vyjde, foto ze včera přidávám

Lentilka: stalo se mi úplně to samé(návštěva už byla u nás) a vůbec nevím, jestli to mám pokoušet znovu, ale třeba to bude rukama. Fakt to byly nervy!

Tereza Blazkova: díky za fotečku, připomněla jsi mi ji, jsem ráda, hodím ji na plech a udělám, všechno snědené a hodí se

Ivo, moc dobré a rychlé těsto na pizzu . Bodíka jsem Ti už dala předtím, tak teď už jenom fotečka .

ivanecka11: děkuji Ivanečko, také mi chutnala, díky, že jsi mi jí připomněla, zase jí zítra udělám

Právě jsem jí dodělala a je moc dobrá .Moc díky za receptík

Nevím, kde je chyba, ale dělala jsem 1 velký jogurt a stejný kelímek mouky. Tedy poměr stejný. Ale těsto bylo dost řídké, já neštastná ( za dveřmi návštěva) Tak jsem přidala mouku a nějakým zázrakem napatlala na plech. Rozválet fakt nešlo!
Nakonec se tedy pizza povedla a hosté chválili. Jen jsem dnes koukla na recept znovu, zda jsem měla správně tu mouku. V jiném podobném receptu udávají o jeden hrnek mouky více.
Tak nevím. Jinak posílám bodík za výsledek! Rychlá příprava a na chuť výborná!

JitkaP.: také jsem ji někde četla, zkusila, je bezvadná, jinou už nechci, diky moc

tuto pizzu dělám běžně už několik let a vždycky chutnala a chutná. Rychlá mňamka

bubutop: aha, díky já jsem zase už dělala i langoše z tohoto těsta, jako pokus a dopadly bezvadně

Mám podobné těsto s cukrem na koláč, tak vyzkouším i tuhle slanou variantu, už se na ni těším, bodík+

Nic moc...

Jumanji1975: děkuji, potěšily mne Vaše komentáře moc a moc

Vyzkoušela jsem, výborná!!! Až doposud jsem kupovala těsto na pizzu v prášku (kupovanou hotovou nesnáším), ale už nemusím,vejce a mouku mám doma vždy. Jogurt jsem nahradila kysanou smetanou, tu mám většinou doma vždy a zbytek hrubá mouka s mlékem, tak nějak přiměřeně, asi 6 lžic na hrnek mléka, poznáte na těstě, neumím dodržovat přesné postupy, vždy vařím od oka...
Dám na velký plech, ruce namočím ve vodě, rozpatlám, navrch protlak, cibuli, houby,oregano, tymián, co vám přijde pod ruku a po upečení postrouhám nahrubo sýrem, pokapu kečupem a posypu hojně čerstvou zelenou bazalkou, kterou mám na zahradě a vůbec s ní nemusím šetřit. Je to rychlá večeře a zblajznem ji vždy celou
(samozřejmě po kouskách, neustále si přidáváme, až je pryč).