Domácí sušená rajčata TOP
Uschovejte do skleniček skutečné léto. Ať už cherry nebo keříková, zralá rajčata budou mít díky sušení ještě intenzivnější chuť. Tuhle dobrotu mlsejte jen tak, nebo ji použijte do salátů či k těstovinám.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 682 kJ / 163 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,50 g |
Tuky | 1,00 g |
Vláknina | 8,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 35 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 30,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Málokdy je šance je naložit, jsou tak výborná, že vždy zmiznou do 10 minut od doby, kdy opustí troubu.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
1. 10. 2021 12:58
Já bohužel nedoporučuji. Na 180 pustí šťávu, která se následně připálí. Po hodině práce sem je ve 140 stupních vytáhla z trouby a i s pečícím papirem rovnou letěli do koše.
12. 8. 2018 16:01
U tohoto receptu je potřeba dodržet velikost rajčat. Když se suší větší, už to nevyjde, jsou nedosušená.
Chuťově jsou vynikající
Chuťově jsou vynikající
26. 8. 2017 10:22
Šárka : naprosto stejný výsledek. Držela jsem se postupu a výsledkem bylo lečo
22. 8. 2017 13:14
Bessone: Prosím, chci vyzkoušet poprvé, ale nejsem si jistá, jak usušená rajčata ve skleničkách s olejem uchovat, je třeba ještě sterilovat? Děkuji D.
16. 8. 2015 16:42
Musím říci výborný nápad a celkem jednoduché a hlavně dobré. Manžel průběžně sklízí a já suším a suším a oba koštujeme a něco naložíme do oleje. Jen jsem zvědavá jak dlouho to v něm vydrží.
12. 9. 2013 15:11
Šárka : záleží na výkonu trouby, ja je dělám uz 3roky a pořád jsou stejně skvělá..
12. 9. 2013 10:34
Rajčata jsem dělala dle receptu, kromě uvedeného času byla v troubě ještě asi o 30 min. déle a stejně nejsou vůbec usušená. Bohužel, mě recept zklamal...
15. 12. 2012 11:45
VeronickaT: nech je určitě v lednici, tam budou v bezpečí..
14. 12. 2012 23:48
Ahojky, tak myslím, že rajčátka se mi povedla, uvidíme, jaký budou mít úspěch jako dárečky :) dělala jsem je přesně podle tohoto návodu, ale nakonec jsem je ještě nechala na 70 stupňů asi půl hodinky :)ještě bych se chtěla zeptat, zda je mám skladovat (mám je naložený v oliv. oleji) v lednici nebo stačí ve skříni? Děkuji
11. 12. 2012 20:50
VeronickaT: ahoj, rajcatka nevydlabovat, nechat je na plechu viz. Foto.. Pokud je chces konzervovat, staci je dat do sklenice pridat cerstvou bazalku a sklenici doliit az po okraj olivovym olejem, vydrzi potom i rok..
11. 12. 2012 20:40
Ahojky, chtěla bych tyto rajčátka dělat jako jedlé dárečky na Vánoce. Ale nejsem si jistá nějakýma věcma...můžete mi prosím poradit? Ty středy musí vydlabovat nebo je tam můžu nechat? A jak dlouho mi vydrží rajčátka, když je budu zalívat pouze studeným olejem a nebudu konzervovat (neumím to)
Děkuji za odpověď
Děkuji za odpověď
9. 9. 2012 13:58
8. 9. 2012 13:32
Tomáš,tak ti pridávam fotkuurobila som na tri plechy,volačo som zjedla hneď,lebo sú naozaj výbornéOstatné som naložila do oleja s cesnakom a rozmarínom...bazalku nemámĎakujem za recept,aj keď som tie rajčiny sušila o niečo dlhšie
7. 9. 2012 14:56
Práve ich idem robiť.Som strašne zvedavá aké budúPotom dám vedieť ako sa podarili
7. 9. 2012 07:23
Tomáši, včera jsem vyzkoušela tvůj recept a musím uznat, že rajčátka jsou výborná a z celého pekáče do 20min nezbylo nic. určitě je budu dělat velmi často.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Chřest s holandskou omáčkou a opečenou šunkou
Přidáno před 4 hodinami
Barevná směs s kokosovým mlékem
Přidáno před 6 hodinami
Bramborový bochníček
Přidáno před 11 hodinami
Křupavý hermelín
Přidáno před 11 hodinami
Losos s chřestem a sýrovo-česnekovou omáčkou
Přidáno před 11 hodinami
Fit salát
Přidáno před 23 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Čokoládové muffiny bez mléka
Wanilor uvařila před 1 hodinou
Brownies I.
MarenkaKonvalinkova uvařila před 2 hodinami
Mleté maso s těstovinami z jedné pánve
Moanka uvařila před 4 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
Pavla91 uvařil před 5 hodinami
Rychlá smetanová pepřová omáčka
Panova uvařila před 5 hodinami
Jogurtový ovocný moučník
Martina babička uvařila před 5 hodinami
Kuřecí plátek na zelenině s kroketami nebo rýží
Jan Nemec uvařila před 7 hodinami
Čočka na kyselo se smetanou
Johan15 uvařil před 8 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Sušení zeleniny v troubě je skvělým způsobem konzervace. Podívejte se na náš videonávod
Jak naložit rajčata do oleje. Ochucené bylinkami, česnekem a chilli papričkami skvěle chutnají a jsou oblíbeným jedlým dárkem
Co s přebytky rajčat? Usušte je, zavařte nebo připravte skvělé čatní
Další recepty
Tématické fráze: susena rajčata recept susena rajcata v susicce sušena rajčata sušení rajčat v sušičce sušená rajčata v troubě sušená rajčata sušičce sušení rajčat jak sušit rajčata sušení rajčat na slunci jak sušit rajčata v susicce jak sušit rajčata v troubě recept susene rajcata sušení rajčat v troubě recept na sušená rajčata v troubě jak udělat sušená rajčata recept na sušená rajčata sušené rajčata domácí sušená rajčata v oleji sušená rajčata v troubě recept jak usušit rajčata v sušičce
Suroviny: rajče keříčkové, sůl mořská, sušená bazalka, česnek sušený, libeček, rozmarýn, olej olivový, bazalka čerstvá
Domácí sušená rajčata TOP
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n6Z5
29 názorů