Bramboračka"všehochuťka"
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 3 803 kJ / 909 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 37,16 g |
Tuky | 21,79 g |
Vláknina | 95,70 g |
Cholesterol | 10 mg |
Sodík | 1,11 g |
Sůl | 2,26 g |
Sacharidy | 94,36 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Vždy jsme nakládali směsku z václavek, čirůvek a holubinek do sladkokyselého nálevu. Na takové malé množství se mi nálev nechtěl dělat,tak jsem udělala bramboračku,která nám v tomto provedení moc chutnala. Hříbky nebyly“rozblemcané“ a rozvařené,jako ty klasické.Navíc jsem přidala 10 na polovinu překrájených nožek žampionů, hlavičky jsem upotřebila do jiného jídla.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
31. 10. 2012 20:42
yanull:Jani,díky za hezkou básničkuV kuchyni mi majoránka nikdy nesmí chybětSice ji nedávám všude,ale v bramboračce musí být
Děvčata,díky
Děvčata,díky
30. 10. 2012 14:40
to je mňamka - to také můžeme
26. 10. 2012 22:02
Aničko, když jsem měla malé děti, četla jsem jim hodně knížky a v jedné z nich byla tato básnička, na kterou jsem si vzpomněla u Tvého receptu, s dovolením "přednesu":
Vařit bramboračku, to je maličkost, když má člověk v sáčku majoránky dost. Když však nemá ani špetku, bramboračka není k snědku. Děkujeme, to stačí, je to pro kočku, počkáme si radši večer na čočku.
Jak vidno, Ty majoránku máš a já Ti tudíž 13. bod za dobrou polévku posílám
Vařit bramboračku, to je maličkost, když má člověk v sáčku majoránky dost. Když však nemá ani špetku, bramboračka není k snědku. Děkujeme, to stačí, je to pro kočku, počkáme si radši večer na čočku.
Jak vidno, Ty majoránku máš a já Ti tudíž 13. bod za dobrou polévku posílám
26. 10. 2012 16:34
1974andrea:Andrejko,česnek i krupky dávám také,ale do bramboraček,kde je zásmažka na sádle.Do této máslové dobroty mi to nějak nepasovalo
Za komentíky díky
Za komentíky díky
25. 10. 2012 17:16
S krupkama je výborná, jak píše Andrejka i já ji mám moc ráda, dávám bodíka
25. 10. 2012 16:15
Aničko, já dělám úplně stejně, jen ještě s česnekem. Moje babi tam dávala ještě sekané krupky
25. 10. 2012 15:58
rozmarynaH:Rozmarýnko,protože tento druh houbiček přinesl manžílek,tak jsem polévku samozřejmě dala napřed jemu.V noci dýchal,v pracovním procesu byl také OKtak jsem si s chutí druhý den dala takéTudíž bodík za statečnost ne,ale za odvahu toto provést ano
Děvčata-díky všem
Děvčata-díky všem
25. 10. 2012 14:45
Holubinek se nebojte, když ochutnáte syrovou (a vyplivnete), ty nejedlé mají odpornou chuť.
25. 10. 2012 12:17
ja hribovou bramboracku nevarim,protoze nikdy nenajdu zadny hrib
25. 10. 2012 12:17
ja hribovou bramboracku nevarim,protoze nikdy nenajdu zadny hrib
25. 10. 2012 11:22
Aničko, ty jedno odvážné děvče, jíst čirůvky a holubinky Já bych se docela bála. Houby mne učila znát babička a pak jsem je identifikovala podle pana Smotlachy. A když jsem si přečetla možné záměny, raději jsem houby vrátila do lesa. Holubinky bez možné záměny sbírám jenom dva druhy (zelené). Polévka je určitě výborná, máme ji moc rádi, ale z hub, které znám. Tobě za statečnost posílám zasloužený 10. bodík
25. 10. 2012 10:52
Dělám podobnou polévečku a rodina se může utlouct, tak bodík přidávám
25. 10. 2012 10:40
Díky za komentáře i hodnocení
Bibinko,vím,že bramboračka s hříbky se dělá na X...způsobů,asi jako je hodně gulášovekale já do této v zásadě ml.papriku nedávám.To má potom šmrnc do falešné dršťkové(z hlívy,kotrče,václavek ap.)a to už pro mě není ta klasicka bramborajda
Bibinko,vím,že bramboračka s hříbky se dělá na X...způsobů,asi jako je hodně gulášovekale já do této v zásadě ml.papriku nedávám.To má potom šmrnc do falešné dršťkové(z hlívy,kotrče,václavek ap.)a to už pro mě není ta klasicka bramborajda
25. 10. 2012 10:32
dělám také podobně, ale pokud chci i já papkat, tak tam nedávám houby, protože tuto laskominku já nemohu, ale jinak paní autorové posílám
25. 10. 2012 08:40
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Velikonoční vaječný beránek
Přidáno před 3 hodinami
Pečené batáty
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové kapsy plněné masovou směsí
Přidáno před 5 hodinami
Prsíčka s pórkem
Přidáno 27. 3. 2024 13:20
Slunečnice se semínky
Přidáno 27. 3. 2024 08:47
Tilapie s asijskou omáčkou a batátovým pyré
Přidáno 27. 3. 2024 08:41
Právě bylo uvařeno:
Jogurtová bábovka II
Makysek81 uvařila před 17 minutami
Jidáše, jidášky…
Denade uvařila před 1 hodinou
Vdolky naší holky
blankaholik uvařila před 2 hodinami
Řecké patates
Fitulka uvařila před 3 hodinami
Kuře na paprice
Fitulka uvařila před 3 hodinami
Španělské ptáčky z mletého masa
Fitulka uvařila před 3 hodinami
Houbový kuba
Iveta. uvařil před 3 hodinami
Uzené maso jako lahůdka
Jan Nemec uvařila před 4 hodinami
Špagety s kuřecím masem
Martin87 uvařila před 4 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: falešná bramboračka bramboračka pro děti bramboračka z václavek bramboracka z kotrce zásmažka do bramboračky bramboračka s hříbkama bramboracka s vaclavek vsehochutka cz kotrč do bramboračky zasmaska do bramboracky bramboračka bramboracka top bramboracka ze sacku bramboracka se zasmazkou bramboracka s vaclavkami pracovní postup bramboračka ktera holubinka ma odpornou chut jak udelat bramboracku recepty paní nejedlé bramboracka pro male deti
Suroviny: máslo, olej, cibule, houby lesní, kmín drcený, brambory, mrkev, celer, majoránka, sůl, pepř mletý, máslo, mouka hladká
Bramboračka"všehochuťka"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n6mD
20 názorů