Čočkový salát s václavkami

Name: Čočkový salát s václavkami
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g zelené čočky; bobkový list; 5 kuliček pepře; 500 g václavek; sůl; pepř mletý; 100 ml majonézy; 100 ml zakysané smetany; citron; 2 cibule; petrželka

magdalenka

11 názorů

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

11. 11. 2012 21:54

Přidat fotku

Nutriční hodnoty

Energie	7 966 kJ / 1 904 kcal
Bílkoviny	75,76 g
Tuky	97,34 g
Vláknina	73,40 g
Cholesterol	166 mg
Sodík	896 mg
Sůl	2,10 g
Sacharidy	146,90 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Šošovicu preberieme, umyjeme a dáme variť, ku koncu varu osolíme, bobkový list aj korenie vylovíme a vyhodíme. Očistené václavky pokrájame, varíme v slanej vode 20-30 minút. Cibuľu pokrájame na céčka, osolíme a necháme odstáť.
Zmiešame uvarenú šošovicu s uvarenými václavkami a nakrájanou cibuľou.
Majonézu zmiešame so smotanou, osolíme, okoreníme, dochutíme citrónom (príp. štipkou práškového cukru), primiešame do šalátu.
Na koniec pridáme posekanú petržlenovú vňať. Necháme v chlade odstáť. Podávame s čerstvým pečivom.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (5×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Čočkový salát s paprikou, kornyšonkami a vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

clupmi 40 min

Čočkový salát s vejci Videorecept

Čočkový salát s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 45 min

Čočkový salát s olivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

HankaPu

Načíst další

Přečtěte si

„Na povrchu klouzavý a uvnitř kyprý a vláčný….“ Jak vypadá knedlík a jak nok? Film Pelíšky nabídl před 25 lety jasnou odpověď

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

magdalenka

13. 11. 2012 09:27

srettka:

tvoje komenty milujem...
A všetkým dík.

JanaDorazinova

12. 11. 2012 23:06

varilamyskakasicku

12. 11. 2012 21:53

srettka

12. 11. 2012 19:21

úúúúú, to vypadá dóóbře

ty houbičky, houbátka, no krása. sice jsem akorát pozřela klasičkou čočku, ale tuhle bych si dala taky,i za cenu toho, že by musel táta na střeše nad podkrovím zajistit tašky

Anna Kocikova

12. 11. 2012 19:17

Magdalenk,Ty moc dobře víš,jak udělat chutě

jarka skrobakova

12. 11. 2012 16:55

magdalenka

11. 11. 2012 23:29

Jitka, ďakujem za názor i recept. Václavky ešte stále u nás rastú, tak zbieram, robím zásoby do mrazničky, aj spotrebujem čerstvé v kuchyni, kým sa dá. Pekný večer!

Jitkas

11. 11. 2012 23:24

Magdalenka-jako vzdy pochvala.Pochopila jsem, ze vlastnis velkovyrobnu vaclavek.Zkus je "alla pizzaiola"-olej, cesnek,rajcata(konzerva),origano, sul.Vaclavky povar 20 minut ve vode a vhod do omacky.Spol. provar a pak basti.Muzes pridat i neco pikant. a petrzelku.