Zapečená bramborová kaše

Name: Zapečená bramborová kaše
Cuisine: Česká
Ingredients: cca 1 kg bramborové kaše připravené klasicky; (mléko, máslo, sůl, možno přidat pečený česnek); 200 g uzené krkovice (nebo slaniny); 2 hrsti čerstvého mangoldu (nebo špenátu); 1 mrkev; 1 cibule; 1 stroužek česneku; 150 g tvrdého sýru (nastrouhaného); 1 vejce; sůl; olej

1974andrea

48 názorů

12. 11. 2012 13:33

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	18 068 kJ / 4 318 kcal
Bílkoviny	184,13 g
Tuky	54,16 g
Vláknina	106,63 g
Cholesterol	445 mg
Sodík	4,37 g
Sůl	8,06 g
Sacharidy	721,85 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Mrkev očistíme, nakrájíme na tenká kolečka a dáme na 5 minut povařit.
Na pánvi na oleji orestujeme najemno nakrájenou cibuli, na kostičky pokrájené uzené maso a nakonec přidáme posekaný česnek, nakrájené listy mangoldu a osolíme. Necháme mírně zavadnout a odstavíme.
Do horké kaše vmícháme sýr, směs masa a mangoldu a mrkev. Vše dáme do zapékací misky, uprostřed uděláme důlek a dáme péci do rozpálené trouby na 200 C na 35-40 minut. Ke konci pečení vyklepneme do důlku vejce a necháme ho ztuhnout. (vajec můžeme dát libovolné množství.)

Poznámka autorky receptu

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (160×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Zapečená bramborová kaše s uzeným kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

spagetka

Zapečená bramborová kaše s Hermelínem a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Zapečená bramborová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz

Načíst další

Přečtěte si

Jak připravit dokonale sametovou bramborovou kaši do půlhodinky: Trik šéfkuchařů zvládne doma každý

Hodnocení 270×

Jak se vyhnout rozvařeným či nedovařeným bramborám?

Zapečená bramborová kaše je ideální pro využití zbytků v ledničce a posune obyčejnou přílohu do chuťových nebeských výšin

Komentáře

Irrena

1. 5. 2015 09:23

Za chvíli půjde do trouby

aaadobromila

15. 11. 2012 12:48

Nechápu, proč tu pořád neregi napadají takovou kór kuchařku, či její recepty

Přitom jsou tu denně prezentovány takové čvochy, které si to zaslouží. Čím to asi bude, mne napadá...

maiva

14. 11. 2012 17:27

Tak toto je super nápad

, skvělé, jednoduché, moc se mi líbí

mmm

13. 11. 2012 09:45

Pěkný, dáváš si na vaření záležet.

varilamyskakasicku

13. 11. 2012 00:01

Pěkné, Andrejko, mám tady recept podobný už dlouho, také z brambor, ale ze slaninky a hub, jinak závěr je stejný

znám tu chuť, mňam

Jana Pá

13. 11. 2012 00:00

recept je

, sice nemám mangold, ale vyzkouším i se špenátem

jo, a tá "katka,která si vzala jméno od určité osoby je slépka-první třídy

1974andrea

12. 11. 2012 23:10

hosta:

hosta

12. 11. 2012 23:08

1974andrea: určitě vytvořím, možná na nižší a větší misku, aby bylo více opečených špiček. Všímáš si, jak dobře používám čárky? To proto, že já jsem kóóóór topry cestynar

hazel

12. 11. 2012 22:52

pipre:k teto variaci je dobre mezi maso a brambory pridat kukurici z koncervy nebo hrasek.

monika17

12. 11. 2012 22:41

katkastocesova: Já být učitelkou češtiny, tak máte kouli jak vyšitou.

Na začátku věty se píše velké písmeno, před ale má být čárka, oslovení, když už užíváte jména se píší taky s velkými písmeny, to jsou jména. Tak vy radilko česká spočítejte si kolik tam sama máte chyb a pak můžete kritizivat češtinu

Je to reakce na váš příspěvek v 17.09.08

1974andrea

12. 11. 2012 19:38

spagetka:Klidně to tu nech, mně to nevadí

spagetka

12. 11. 2012 19:36

srettka:sákrblé děuka jedna deš ajncvajdraj a fofr richtig? - bacha aby bylo jasno, tohle mi říkala babička v semilskoněmecké hatmatilce, když už jsem jí měla dát pokoj

- uděláme na foru nářeční českorůzný koutek, to bude srandy kopec

- Andrej, promiň, mi to nedalo, ale přesunu to na diskuzi ne? Abychom nebyli zás obviněni, že někomu podsouváme, přesouváme a někomu nééééé