Domácí perník podle mne

Name: Domácí perník podle mne
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 3 hrnky hladké mouky; 1 hrnek cukru krupice; 1/2 hrnku oleje; 2 hrnky mléka; 2 vejce; 1 prášek do pečiva; 1 prášek do perníku; 1 lžička mleté skořice; 3 lžíce kakaa; Dále:; tuk na vymazání plechu; strouhanka na plech; Poleva:; čokoláda na vaření; 50 g Omegy

Tato jednoduchá buchta na plech je ideálním moučníkem, pokud zrovna nemáte moc času. Suroviny na těsto stačí jen smíchat a vylít na plech. Po upečení perník polijeme polevou a ozdobíme dle naší fantazie.

JitkaR

12 názorů

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 50 min Doba tepelné úpravy: 20 min

70 min (50 min příprava + 20 min tepelná úprava)

24. 1. 2013 16:15

Přidat fotku

Nutriční hodnoty

Energie	24 782 kJ / 5 923 kcal
Bílkoviny	134,26 g
Tuky	206,62 g
Vláknina	40,25 g
Cholesterol	548 mg
Sodík	601 mg
Sůl	2,03 g
Sacharidy	861,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Všechny suroviny vyšleháme do řidšího těsta a nalijeme na plech, který jsme vymazali máslem a vysypali strouhankou. Pečeme na 200 °C asi 20-25 minut.
Po upečení necháme perník vychladnout.
Ve vodní lázni rozpustíme Omegu a nalámanou čokoládu. Poté co je rozpuštěná a hladká, nalijeme ji na vychladlý perník zdobíme dle fantazie.
TIP Recepty na hrníčkové perníky

Poznámka autorky receptu

Cukrářská rýže nebo jemně nasekané vlašské ořechy jsou možné varianty zdobení.

Uvařeno (4×)

Přidat do oblíbených (99×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 60 min

Babiččin perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 45 min

Báječný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 50 min

Načíst další

Přečtěte si

14 foto

Buchty po ránu: Makové houstičky podle Josefa Maršálka jsou tmavší a aromatičtější díky chlebové mouce

Hodnocení 33×

7 nejlepších perníků podle hrníčkových receptů. Vyzkoušet můžeme cuketový, mrkvový nebo se sušenkovým krémem

Hodnocení 6×

Jak vytvořit domácí plastelínu pro děti? Suroviny najdete ve vlastní kuchyni

Komentáře

bardot

16. 3. 2024 15:38

2x PRÁŠEK DO PEČIVA je moc.

Dajda

28. 2. 2021 23:32

Roxana: Že sedmdesát je víc než dost!

Roxana

28. 2. 2021 20:25

Frantiska: no a co tím chcete řící? Že další být nemohou, jen nesmí opisovat, čím víc , tím líp. Ráda zkouším, můj je z r, 2013,,,

Roxana

28. 2. 2021 20:20

Jitka Dlouhá: :-Jituš, jestli je ta fotka od tebe, tak se smíchy válím ještě teď, rozkošné dítě! já sem nechodím, rekonstruovali jsme rodný dům a předtím jsem ošetřovala nemohoucí rodiče.

Zůstali jsme tu, ale moc se změnilo. A čas letí neuvěřitelně rychle

No a přišla ke třem vnoučkům a nebudu je moci vidět, dnes jeden odjel, honem, honem....

marepavla

13. 3. 2020 20:49

Upečeno, přidala jsem marmeládu do těsta a polila tyčinkou ledové kastany . Jaký pernik je, dam vědět ráno

Zuzka

24. 11. 2015 10:43

Dnes jsem upekla uplně přesně podle receptu, nic neměnila a perníková buchta je uplně vynikajcí

Děti i já jsme si pochutnali

vero

6. 2. 2014 17:47

Moc dobry!!

Jana

14. 11. 2013 23:38

Mělo být 2 lžičky koření do perníku

Jana

14. 11. 2013 23:36

Tak jsem vyzkoušela, ale místo prášku do perníku který jsem zrovna neměla jsem dala 2 lžičky prášku do perníku a byl výborný

Frantiska

24. 1. 2013 17:03

je tu jen neco pres 70 receptu na pernik ...

srettka

24. 1. 2013 16:52

Není to moc? Jeden prášek do pečiva a jeden do perníku?? Jeden pytlík prášku je na půl kila mouky a u perníku tuším taky...a ty to máš na 3 hrnky mouky, to je tak necelé půlkilo mouky...