Sahlab

aisha

17 názorů

25. 1. 2013 20:32

Přidat fotku

0,5 litru 0,5 litru mléka

1 lžíce 1 lžíce kukuřicneho škrobu nebo mouky

2 lžíce 2 lžíce cukru

růžová voda (esence z růží)

drcene pistaciove oříšky

kokos

mleta skořice

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 036 kJ / 487 kcal
Bílkoviny	17,08 g
Tuky	7,58 g
Vláknina	0,01 g
Cholesterol	30 mg
Sodík	201 mg
Sůl	0,60 g
Sacharidy	87,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do studeneho mleka dame skrob, cukr a ruzovou vodu (ruzovou vodu dame dle chuti). Vse dobre rozmichame, za staleho michani privedeme k varu a 2 minuty povarime.
Horke nalijeme do sklenek, ozdobime orisky, kokosem a skorici. Pijeme teple.

Poznámka autorky receptu

Sahlab je v arabskem svete velmi oblibeny v chladnejsich mesicich.

Samotne slovo sahlab znamena orchidej. Z hlizy orchideje se vyrabi mouka, ktera je velmi bohata na skroby. Prave z teto mouky se pripravuje Sahlab. Rika se, ze ma silne afrodisiakalni ucinky na muzskou cast populace.

Pokud tuto mouku nemame, stejne dobre nam poslouzi kukuricny skrob.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (12×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Nejlepší vaječný koňak Videorecept

Nejlepší vaječný koňak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

happy.lenulka 60 min

Bezinkový sirup Videorecept

Bezinkový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 110 min

Bezová šťáva Videorecept

Bezová šťáva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Katerina Valigurova 60 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

Kynuté těsto na cokoli: Univerzální hrníčkové těsto na koláčky, buchty, záviny i šátečky zvládne každý, postup je snadný

Komentáře

aisha

28. 1. 2013 17:47

senky: Dekuji za vyzkouseni a pridani fota...

..jsem rada, ze chutnalo..

senky

27. 1. 2013 18:36

Dnes odpoledne vyzkoušeno

bez růžové vody, s kapkou vanilkové esence a s mandlovými lupínky

a moc dobré a lahodné

dovolím si přidat foto

Frantiska

27. 1. 2013 13:42

ja ji mam z Marks & Spencer :) ale videla jsem ji na nekolika obchodech z korenim

senky

27. 1. 2013 09:02

Trošku jsem hledala a našla totohttp://www.gurmankoreni.cz/ostatni/ruzova-voda

aisha

27. 1. 2013 06:03

Nadja: Presne tak, trochu tekutejsi pudink..

Ivana Ch

27. 1. 2013 05:56

Nadja:Na jednom webu jsem našla "báječnou" radu, nejlepší je koupit si růžovou vodu v Indii.
Teď ale vážně, našla jsem jak vodu vyrobit doma, tak možná v létě to zkusím.

Nadja

27. 1. 2013 02:15

Růžová voda - někde jsem četla, že si ji lze vyrobit doma z lístků růže, ale nevím, jak. Ví to někdo?
aisha:

Nápoj mi připadá asi jako řídký pudink - mýlím se?

Frantiska

26. 1. 2013 22:10

krasa, jeste ze mam ruz. vodu doma

senky

26. 1. 2013 09:40

Nádhera

já si zase představuji hotelovou terasu

šplouchání vln a nebe plné hvězd, klidně i v zimě

Tvoje recepty potěší mysl, chutě i oko

vyzkoušíme možná hned odpoledne (nemám esenci z růží

), mám doma těžkého maroda, bude potřeba trocha povzbuzení

Ivana Ch

26. 1. 2013 06:01

aisha

25. 1. 2013 22:21

Vsem...

..diky moc.

aisha

25. 1. 2013 22:20

Lentilka.K: Ziji v arabskem svete a zde je varianta se skrobem celkem bezna..chutna vyborne, proto vim, ze lze nahradit..

Lentilka.K

25. 1. 2013 21:53

Na Salep jsem vždy chodila do čajovny je výborný. Ovšem hlavní ingredience, která dělá Salep Salepem tu chybí a to je mouka z vstavače mužského neboli právě z té oné hlízy orchideje...a pochybuji, že lze nahradit škrobem. Ano vím poznámka o mouce tu je..ale i tak ten pravý je velice chutný a doporučuji:)

varilamyskakasicku

25. 1. 2013 21:45

Krásná romantika, jako z pohádky, aishi, moc pěkné

Iness

25. 1. 2013 21:32

Aishi to je nádhera. Já jsem si úplně představila, jak s manželem a dětmi sedíme pohromadě, venku chumelí, díváme se spolu na nějakou pohádku a popíjíme ,,tvůj'' Sahlab

...
Úžasné

1 2 Další