Sýrové karbanátky zn.rychlá večeře

Lusinda79 Kuchař:

Sýry 16 názorů

Přidat další fotografii
59
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Suroviny

200 g strouhaného sýru(Eidam, Niva, Uzený atd.)
pár plátků chuťově výrazné uzeniny anglická slanina Vysočina
sůl
česnek
pepř
koření gyros dle chuti
trochu bramborové kaše v prášku nebo strouhanka
2 vejce
trochu mléka
olej na smažení
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Sýry smícháme s nakrájenou uzeninou, vejci, mlékem a kořením (gyros, třený česnek, pepř). Podle potřeby osolíme a zahustíme bramborovou kaší v prášku nebo strouhankou.

  2. Tvoříme malé placičky, které obalujeme ve strouhance a smažíme na tenké vrstvě oleje na pánvi nebo v lívanečníku. Podáváme s bramborem a okurkovým salátem jako rychlý oběd nebo s chlebem, tatarkou a zeleninovou oblohou jako jednoduchou večeři.

Poznámka

Vynikající je k nim také studená omáčka z bíleho jogurtu, lžíce Majolky® a česneku nebo pažitky.Rozpis je pro 3-4 osoby.Nivu doporučuji použít pouze jako doplněk k Eidamu nejen kvůli slanosti, ale směs má pak při smažení tendenci praskat.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 38 kuchařů a kuchařek


Ohodnoťte recept: Sýrové karbanátky zn.rychlá večeře

  • Maruška Maruška(neregistrovaná)

    Hned bych si dala :-p :-K ;-( :-( :-) :-/ ;-) :-O :-8 :-* :-S :-D :-)) :-? :-! :-(( :yes: :no: :-//

    Odpovědět

  • míša e míša e (neregistrovaný)

    vypadá to hezky !!! :-K :-8

    Odpovědět

  • thomassinno thomassinno

    Nádhera ... udělám si z eidamu a nivy, tu naprosto miluju ... Lucinko, díky za super rychlý a jednoduchý receptík a bodík je tvůj :yes: +5

    Odpovědět

  • Kac3nQa Kac3nQa(neregistrovaná)

  • jjiirka59 jjiirka59

    díky za radu na dobrou večeři sýry máme rádi:yes::yes::yes::-D:-D:-D

    Odpovědět

  • Vaclav Fronek Vaclav Fronek

    Tak mám další recept se sýrem. Byl jsem naštvanej,že mi smažák teče a děvčata mi poradila strouhat sýr a udělat směs s vajíčkem a nakrájeným rohlíkem na malé kostičky a obalené karbanátky v hladké mouce. Toto je zase něco nového s uzeninou a kořením. Díky ! Václav:-p:yes:

    Odpovědět

  • Jana Remkova Jana Remkova

    No, Janka, to jsem celá jááá! Cháá!!!:-D:-)):no: aspoň je sranda, já jsem s trapasama jedna ruka. Když jsem zamyšlená, by se člověk divil, co udělá. Jednou jsem(dodnes nevím proč) vyzkoušela horkost kulmy jazykem, řeknu vám, taky dieta!!:-D:-)):-D

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Já věděla, proč mi friťák nesmí do bytu ;-)

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

    Jani, dát smažit tvarůžky do friťáku ??? To snad ne,2x obalit a smažit na pánvi to jde,ale friťák, to nezávidím, smrad a ten nepořádek v hrnci, no , ale je vidět, že jste to přežili v pohodě :-))

    Odpovědět

  • Lusinda79 Lusinda79(autor receptu)

    Tady je výhoda, že nic neprská a nevytéká a na teflonu fakt stačí jemný film.Já jsem dávku pro tři usmažila na dvou lžících oleje.

    Odpovědět

  • Lusinda79 Lusinda79(autor receptu)

    V této úpravě se to dělá na minimu oleje a nic neprská.Jenom když je celá dávka Nivy tak to občas prskne, proto říkám, že nedávat jen Nivu nebo víc dohustit.Pokud dáš Nivy polovinu množství sýra tak je to v pohodě(ona Niva má 50%tuku tak je to vlastně logické).

    Odpovědět

  • Jana Remkova Jana Remkova

    Lucko, puká to? Co to jako dělá? Nedávno jsem si smažila zmrzlé obalené tvarůžky, ty brďo, to byl mazec!:-O:-( Vytekly do friťáku, ta strouhanka byla supééér!:-)):-D:-)):-DA smrděl celý byt. Syn mi pak řekl, že jsem asi mentálně postižená:-/, že by ho nikdy nenapadlo zmražené kvargle dát do friťáku:-(, no, to jsem celá já. Jako, když jsem dělala už dávněji štrůdl z taženého těsta. Myslela jsem, že se zblázním. Lepilo se mi to, trhalo, nakonec mi to spadlo na zem.No a já v tom vzteku jsem s tím mrskla z okna a pod ním soused s pleší, přistálo mu to na hlavě, to byla ostuda!!!!:-8;-(

    Odpovědět

  • maris maris

    Sýrové karbanátky jsou u nás moc oblíbené, ale nedávám uzeninu ani mléko, strouhaný sýr jen spojím vajíčkem, ochutím a obalím ve strouhance. Je to moc dobré a nic nevytéká jako když se obalí celá plátek.;-)

    Odpovědět

  • Lusinda79 Lusinda79(autor receptu)

    Já Nivu miluju, ale puká to.Zkus s tou bramb.kaší, je to rychlovka a dá se s ní i zahušťovat polévky a bramb.guláš(i když k původnímu účelu, tj.příloha, ji nepoužívám).

    Odpovědět

  • Jana Remkova Jana Remkova

    No, i mi se to zdá super nápad, taky bych dala kousek toho mletého masa a nivu, miluji ten sýr a ta anglická by vůbec nebyla marná!!:yes:

    Odpovědět

1 2 Další

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo