Karamelový likér

Name: Karamelový likér
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 1/2 l rumu; 1 Salko

Ochutnejte kombinaci sladkého karamelu a exotického rumu v lahodném karamelovém likéru ze Salka a rumu. Z dostupných surovin můžete doma jednoduše vyrobit jemný sladký smetanový likér.

Gabusa

21 názorů

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 60 min

70 min (10 min příprava + 60 min tepelná úprava)

28. 12. 2008 23:21

1/2 l 1/2 l rumu

1 1 Salko

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	5 335 kJ / 1 275 kcal
Bílkoviny	0,00 g
Tuky	0,00 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	0 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	12,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Nejlépe den předem vaříme uzavřené sladké kondenzované mléko Salko potopené ve vodě asi 1 hodinu.
Vychladlé Salko po otevření vlijeme do nějaké nádobky, přidáme rum a dobře protřepeme, nejlépe umixujeme v mixéru.
Přelijeme do lahve.
TIP Jak zkaramelizovat Salko

Poznámka autora receptu

Konzervu otvírejte až po vychladnutí!

Uvařeno

Přidat do oblíbených (37×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Karamelový likér 2

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

misza 140 min

Karamelový likér zvaný tlamolep

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton

Vánoční karamelový likér

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Susa 20 min

Načíst další

Přečtěte si

13 foto

Deset levných polévek, které zasytí i zahřejí: Čočková s klobáskou, hrstková nebo zelňačka přijdou vhod

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Jak na domácí křupavé cini minis z tortilly: Snadná a rychlá snídaně voní skořicí a připravená je v cukuletu

Komentáře

AnnaM

23. 1. 2019 08:23

tomas: Ano stalo se,nesmí vařit klokotem,musí jen lehounce probublávat a nesmí být narušená plechovka.Ty dírky do plechovky byla chyba,ale to už jsi asi poznal.Dávám recept na karamel z mikrovlnky.Do vyšší,stabilní,ohnivzdorné mísy dej 150g krystalu+4 lříce vody.Lehce zamíchej a dej vlnit na plný výkon 4 minuty.Potom vlij 1 dcl VŘELÉHO mléka,opatrně ,vyšumí.Proto vyšší a stabilní nádoba,míchej do rozpuštění karamelu.Můžeš potom ještě promixovat .

Chip

29. 5. 2011 23:21

tomas:2 kondenzované mléka vařit 2hodky necháme vychladnout po vychladnutí otevřeme vlijeme do myxeru přidáme smetanu ke šlehání 12% přidáme 1/2rumu a vše rozmyxujeme.Mohu jen doporučit vynikající Bayliesa

tomas

26. 2. 2011 12:58

Tak to zkoušim, akorát jsem se bál že to bouchne, tak jsem udělal do víčka 2 díry.. to by nemělo vadit ne?

jinak stalo se někomu že by to bouchlo

LucieProchy

17. 12. 2010 19:24

Vynikající recept,

Můžu jen doporučit!

.Přeji všem hezké svátky

www.toprecepty.cz

Hanka99

12. 12. 2010 23:01

Stemberkap, opravdu stačí v tom papiňáku jen 20 min? Někde jsem četla, že tak hodinu.

Eja

3. 12. 2010 22:42

my to taky děláme doma tradičně na Vánoce, akorát, že moc alkoholu neholdujeme takže to dělám spíš na mlsání- uvaříme 2 slazené salka potom smícháme s 1/3 rumu a ještě se šlehačkou a trochu rozmixujeme ať to není tuhé

ňamka

stemberkap

18. 5. 2010 23:35

ja take delam v papinaku staci 20 minut super doporučuji

Amira

30. 12. 2009 13:28

Džango, díky. Likér dělala dcera a moc se jí povedl, jen to trochu naředila kondenzovaným neslazeným mlékem a je to super. Jede dnes s partou slavit Silvestra, tak si to bere s sebou.

džango

30. 12. 2009 11:09

Dobrý den, Amiro, ano ponořené úplně

Amira

30. 12. 2009 10:37

Jen se chci zeptat, to Salko se vaří úplně ponořené nebo jen ve troše vody?

Gabina

10. 4. 2009 11:17

Ještě jsem zapomněla dodat, že je lepší vařit víc plechovek najednou, ušetří se energie

Vaclav Fronek

10. 4. 2009 08:44

Díky za vysvětlení. Nyní to vyzkouším protože vám důvěřuji. Ale raději se zeptat než něco zvorat.

Gabina

10. 4. 2009 08:28

Václave, plechovka se vaří uzavřená, neboj se toho, je to vyzkoušené

Někdo vaří v papiňáku, je to rychlejší, ale já to ještě nezkoušela. Hlavně je důležité otvírat plechovku, až když je úplně zchladlá

Vaclav Fronek

10. 4. 2009 07:18

Gabuso. S tím "Salkem" jsem již viděl mnoho receptů, ale zatím jsem neměl odvahu ho vařit. Mám strach, že se plechovka roztrhne. Nebo se do víčka udělá dirka a nebo celá horní část otevře a vaří se otevřené. Jak na to, aby to bylo bezpečné, ale rád bych to zkusil. Díky a ty zaím +bodík.

JanaDorazinova

9. 4. 2009 17:09

Uvařené salko rozhodně nejde s rumem pouze protřepat. Vzniklý karamel je mnohem tuhší, než samotné neuvařené salko, takže, rozhodně mixér. Přidávám foto.

1 2 Další