Name: Treska tmavá pečená na másle
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 2 filety tmavé tresky (800 g); 100 g másla (nebo podle potřeby); hladká mouka; čerstvě mletý pepř; sůl; olivový olej

Treska tmavá pečená na másle

V českých kuchyních je nejčastěji připravovanou rybou losos. Ale jsou i jiné ryby, které si zaslouží naši pozornost. Tentokrát si připravíme tmavou tresku, pečenou v troubě. Nepotřebujeme žádné zvláštní nádobí a za chvilku máme na stole báječnou lahůdku.

Colombo65

20 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

25. 6. 2013 11:51

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Přečtěte si

Komentáře

Jana Pá

25. 6. 2013 12:13

jednoduchý recept, ale zajímavý

(je pravda, že každý Kauf má asi něco jiného, u nás zatím není

)

Colombo65

25. 6. 2013 12:08

rozmarynaH:
... chlazená je prostě úžasná

Colombo65

25. 6. 2013 12:06

spagetka:
... kupovaná chlazená v úseku ryb v Kauflandu, musel jsem provést vyfiletování, stažení kůže a vykostění

rozmarynaH

25. 6. 2013 12:06

Chlazenou tresku jsem jedla poprvé (ani nevím proč, vždycky jsem kupovala mraženou) teprve nedávno. Byl to obrovský rozdíl a takto připravená musí být velmi chutná

spagetka

25. 6. 2013 11:56

Hm, mňam. Ještě musím mrknout zda tahle treska je v repertoáru Kauflandu nebo rybárny ve městě. V Albertu nabídka ryb je dost ubohá, mluvím teda o supermarketu.