Květákový mozeček bez lepku, mléka a vajec
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 1 937 kJ / 463 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 22,36 g |
Tuky | 35,02 g |
Vláknina | 7,95 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 10 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 11,80 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Místo obyčejné soli můžeme použít sůl černou. Černá sůl, v Indii nazývaná kala namak nebo sanchal, je zvláštní druh nerafinované vulkanické soli s výraznou chutí po vajíčkách. Ve skutečnosti je růžovo-šedá díky vysokému obsahu železa a jiných minerálů. Chemicky je černá sůl chlorid sodný se železem, siřičité složky a stopy minerálů. Těží se v sopečných oblastech Indie a Pákistánu.
Podle tradiční indické ajurvédské medicíny má černá sůl mnoho terapeutických vlastností. Pomáhá při trávení a čištění střev, dále při nadýmání a pálení žáhy. Je vhodná pro lidi s vysokým krevním tlakem, protože neobsahuje tolik sodíku a nezvyšuje obsah sodíku v krvi.
Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
11. 8. 2013 20:28
10. 8. 2013 13:41
Dobrou chuť,mňam,mňam.
9. 8. 2013 11:19
Další zajímavý recept a v něm mne nejvíce zaujala černá sůl, čtu o ní poprvé a ráda bych ji vyzkoušela. +1
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Barevná směs s kokosovým mlékem
Přidáno před 1 hodinou
Bramborový bochníček
Přidáno před 6 hodinami
Křupavý hermelín
Přidáno před 7 hodinami
Losos s chřestem a sýrovo-česnekovou omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Fit salát
Přidáno před 19 hodinami
Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi
Přidáno 24. 4. 2024 15:15
Právě bylo uvařeno:
Mleté maso s těstovinami z jedné pánve
Moanka uvařila před 27 minutami
Frankfurtská jemná polévka
Pavla91 uvařil před 51 minutami
Rychlá smetanová pepřová omáčka
Panova uvařila před 1 hodinou
Jogurtový ovocný moučník
Martina babička uvařila před 1 hodinou
Kuřecí plátek na zelenině s kroketami nebo rýží
Jan Nemec uvařila před 3 hodinami
Čočka na kyselo se smetanou
Johan15 uvařil před 3 hodinami
Margot řezy (hrnečkové)
Hovez81 uvařil před 4 hodinami
Špagety "Alfredo"
Valis uvařila před 4 hodinami
Pórková polévka
Med.brejcha uvařila před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Mleté maso s ředkvičkami podle rodinného receptu redaktorky Hanky: Sójová omáčka a zázvor dodají pokrmu šmrnc
Brambory s vejci v hořčičné omáčce: Jednoduchý bezmasý a lehce pikantní oběd zachutná nejen vegetariánům
Banánové minikoblihy jen ze dvou ingrediencí: Do deseti minut máte na stole vynikající sladké dobroty
Další recepty
Tématické fráze: kvetakovy mozecek bez vejce květákový mozecek bez vajicka mozeček bez vajec květákový mozeček s tofu květákový mozecek květákový mozeček recept obsahuje květák lepek? obsahuje lepek ve vajičkach květákový mozeček video květák bez vejce květákový mozeček bez vejce recept je ve vajíčkách lepek recept uzene tofu s kvetakovym mozeckem květákový mozeček s polentou recepty květák na mozeček recepty květák na mozeček květák na mozeček kvetak jako mozecek s tofu květákový mozeček s tofu recept kvetakovy pokrm
Suroviny: květák, cibule, olej, kurkuma, tofu uzené, polenta instantní, sůl, pepř, petrželka zelená
Květákový mozeček bez lepku, mléka a vajec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W17J
3 názory