Domácí Turecký Med

Adisek

21 názorů

17. 1. 2009 17:14

Cca 180 g 180 g medu

Cca 120 g 120 g nasekaných oříšku (lískových)

Cca 180 g 180 g cukru

3 3 bílky

cukrářské oplatky

Nutriční hodnoty

Energie	8 890 kJ / 2 125 kcal
Bílkoviny	25,41 g
Tuky	69,10 g
Vláknina	10,20 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	211 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	345,23 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Med dáme rozehřát do hrnce, ale pozor nesmí se vařit.
Bílek s cukrem dáme do misky a misku ponoříme do horké vody a šleháme až do zhoustnutí. Poté do bílku s cukrem za stálého míchaní přiléváme v tenkém pramínku med.
Nakonec přidáme oříšky. Necháme vychladnout a směs natíráme na oplatky které na sebe vršíme.
Necháme vychladnout v lednici do druhého dne.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (86×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Turecký med

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

tejaja

Turecké briošky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Majkaa

Nepečený turecký "dort"

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 20 min

Načíst další

Přečtěte si

Sladká pochoutka ze Slovenska: Jak si doma připravit pouťovou dobrotu, které se říká košický med

Císař Nero měl rád maso plněné masem, během hostin jedl vleže a mezi chody vyžadoval sex

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

anula

23. 2. 2014 17:34

recept je super prave ho du vizkoušet

frodobagin

9. 12. 2012 10:25

Vypadá to perfektně, lahodně a je to jednoduché. S oplatkami je to dobrý nápad, alespoň se neopatlají tlapky při pojídání

. Už se chystám na přípravu.

monikaK

2. 6. 2010 06:31

Připomíná mi to sladké chvíle dětství

Adisek

11. 9. 2009 14:08

Recept je rozložený na více porcí protože já mám doma tři chlapi a těm nestačí jen trochu pro chuť.Takže musím vařit pect apod. ve velkém jinak bych asi neuspěla.Jinak už jsem přemýšlela pořídit si polní kuchyň s obrovskými hrnci a pak by se možná pořádně najedli.Jinak u nás prostě nemá smysl kupovat maso na plátky a vzít jich jen pár.Mám doma tři žrouty a taky to tak vypadá

Věrka.

27. 8. 2009 19:50

Tak jsem se při čtení docela i pobavila. Jinak turecký med mám docela ráda, ale taky ho raději nejím, abych nemusela pak držet hladovku. Jen se chci zeptat. Nezkoušely jste některá do tureckého medu přidat piškoty? U nás kdysi prodávali turecký med s piškotama smýchanýma s tou hmotou a to mě moc chutnalo, dobře se to kousalo. Teď už to nikde není vidět. Nebylo to bílý, ale trochu do té barvy piškotů.

vybusna

21. 8. 2009 00:01

a to som si nevsimla co pisala cathleen

, cathleen...cerviky su proteiny

, ktovie kolko ich zjes v ceresniach a v kelovej polievke (kel=kapusta)

vybusna

21. 8. 2009 00:00

tak to si nemyslim...ja som to musela naaranzovat lyzickou, upravovat okraje...na nervy...takto ako si to robila ty, je rychle, ciste, pekne

Paprika

20. 8. 2009 23:49

Výbušná - tys měla hezčí vafle. U nás mají jen tyhle, ale já myslím, že to u nás i tak zmizí jedna dvě

vybusna

20. 8. 2009 20:12

no...mam doma stale 8 dcl tureckeho medu...a uz nemozem zohnat ani len tie vafle....co som mala prv

Paprika

20. 8. 2009 19:49

Tak plním slib a udělala jsem turecký med - jen 1/3 dávky, ale u nás se o toho, že by zbyl, bát určitě nemusím.

vybusna

14. 8. 2009 18:12

boze...a ja to vobec, ale vobec nemusim, preto na fasiangove (u vas asi masopust) sisky nedavam malinovu penu, ale len dzem...mne tieto nahrievane bielka nejdu.