Obalené plněné řízky zapečené v pekáčku (3 variace náplní)

Name: Obalené plněné řízky zapečené v pekáčku (3 variace náplní)
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 kuřecí řízky; pepř (nebo oblíbené koření); mletá sladká paprika; sůl; 1 vejce; hladká mouka; strouhanka; smetana; máslo; 1. náplň:; slanina; tvrdý sýr; libeček; 2. náplň:; mozzarella; šunka od kosti; sušená rajčata; bazalka; 3. náplň:; uzený sýr; mozzarella; niva; nakládané papričky jalapeňo

Srolované kuřecí řízky plněné výbornou náplní, obalené v trojobalu a zapečené se smetanou a paprikou vám jistě zachutnají. Křupavá strouhanka na povrchu, jemné a křehké kuřecí maso a náplně z uzenin a sýra jsou skvělou kombinací.

1974andrea

31 názorů

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 55 min

70 min (15 min příprava + 55 min tepelná úprava)

17. 9. 2013 14:05

Obalené plněné řízky zapečené v pekáčku (3 variace náplní)

Nutriční hodnoty

Energie	442 kJ / 106 kcal
Bílkoviny	8,68 g
Tuky	7,56 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	99 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	0,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Řízky rozkrojíme na co největší plát, naklepeme, osolíme, posypeme kořením a poklademe zvolenou náplní. Svineme a zajistíme jehlou.
Jak krájet maso na řízky
Řízky obalíme v trojobalu a vyskládáme do pekáčku vytřeného máslem. Trochu je ještě pokropíme máslem.
Jak se dělá trojobal
Přelijeme smetanou, posypeme paprikou, přiklopíme a vložíme do rozpálené trouby na 200 °C.
Pečeme 45 minut, poté odkryjeme a dopečeme dočervena.

Poznámka autorky receptu

Původní nápad byl od pí. Bohdalové, ale úplně jsem ho překopala, takže vzniklo něco jiného :-)

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (240×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuřecí řízek, obalený v kypré strouhance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Anna Kocikova 25 min

Kuřecí hořčicový řízek obalený v cornflakes

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Kuřecí řízek s hořčicí, obalený v česnekové strouhance

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 50 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 5×

Originální pohoštění: Připravte nápaditou chuťovku ve tvaru vánočního stromečku

Nepečený lehký tvarohový dortík: Jemný dezert se doslova rozplývá na jazyku, je snadný a potřebuje jen čas na vychlazení

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

Zlajda95

5. 8. 2021 18:17

Dneska jsem dělala poprvé, plnila jsem šunkou, mozzarelou, bazalkou a sušenými rajčaty. Udělala jsem si však obměnu - řízky jsem neobalovala a nejdříve je trochu na pánvi opekla, do smetany jsem pak také přidala ještě česnek

Chutné a jednoduché jídlo na přípravu.

Marie Svarcova

2. 6. 2020 09:57

1974andrea

17. 8. 2017 19:44

chocolate: No, že se nestydíš

V pohodě, díky ti, jsem poctěna, že ses inspirovala

chocolate

17. 8. 2017 19:32

Prave jsem zjistila, ze ac jsem delala uz nejmin desetkrat, bodika jsem nedala. Nechapu

...
Vyborne, naplni byla sunka, niva a susene rajcatko. A jako priloha stouchacky s jarni cibulkou.

1974andrea

25. 9. 2013 08:06

Zdena z JM:Zdeni, to jsem moc ráda, že ti recept byl inspirací a že vám chutnalo. A s těmi brambory jsi to dobře vychytala

Díky za vyzkoušení a zprávu

Zdena z JM

25. 9. 2013 06:46

Tenhle recept jsem použila jako inspiraci a je opravdu výborný.Zaujala mě ta kombinace trojobal a šlehačka.Naplnila jsem tím,co bylo po ruce.Anglická slanina,hermelín a žampiony.A ještě jsem si to zjednodušila tak,že jsem do pekáčku nakrájela syrové brambory,na ně dala závitky a zalila šlehačkou.I ty brambory byly vynikající.U nás bude určitě častěji s různými náplněmi.

mysulka

20. 9. 2013 18:26

moc pěkné

Joskob

20. 9. 2013 10:55

varilamyskakasicku

19. 9. 2013 23:02

Vypadá to doubroučké, jedna náplň je lepší než druhá

varilamyskakasicku

19. 9. 2013 23:01

Ivana Ch: s tím hermelínem a mortadelou, mňam, to jsou chutě, jako víno

Ivana Ch

19. 9. 2013 10:50

Dělám skoro stejné, hodně dělám náplň č.2, jen místo mozzarelly dávám hermelín s pepřem a někdy místo šunky dám mortadelu, sušená rajčata a bazalku vždycky. Máme to hodně rádi.