Steak s kávovou omáčkou ( Red - eye barbecue)
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Energie | 1 867 kJ / 446 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,83 g |
Tuky | 13,37 g |
Vláknina | 2,51 g |
Cholesterol | 38 mg |
Sodík | 1,32 g |
Sůl | 3,27 g |
Sacharidy | 76,93 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Asi bych na základě vlastní zkušenosti doporučila více cukru, popř. kečupu či chilli omáčky a kávu ne úplně nejsilnější.
Bližší informace o přípravě steaku zde http://www.toprecepty.cz/recept/35123-rib-eye-stea...
Recept je podle Zdeňka Pohlreicha z knihy Šéf na grilu
Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
29. 9. 2013 10:36
26. 9. 2013 22:30
26. 9. 2013 10:14
24. 9. 2013 13:49
24. 9. 2013 04:43
23. 9. 2013 22:19
23. 9. 2013 20:14
Ale vážně dělala jsem rebeččinu krkovici v kávové marinádě () a chuť to byla zajímavá, ale moc dobrá věřím, že i tato omáčka k masu bude vynikající
23. 9. 2013 18:48
23. 9. 2013 17:17
Tvůj recept vyzkouším, až narazím na nějaký vhodný kousek flákoty...
Moc krásná fotečka, ale to je u tebe už "standard"
23. 9. 2013 16:35
máš to jako vždy na jedničku s hvězdičkou vypisuju to celé, páč tu nemám hvězdičky a ani nevím, jak se dělají
23. 9. 2013 14:59
23. 9. 2013 14:35
23. 9. 2013 14:02
23. 9. 2013 13:58
23. 9. 2013 13:37
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Maková náplň nastavená
Přidáno před 6 hodinami
Italský čokoládový koláč s mandlemi
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí játra s restovanou zeleninou a dipem
Přidáno před 9 hodinami
Krémová bramboračka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 11 hodinami
Krémová míchaná vajíčka
Přidáno před 12 hodinami
Hovězí žebra s BBQ omáčkou
Přidáno 18. 4. 2024 19:14
Právě bylo uvařeno:
Slané tyčinky s Ementálem
olik16 uvařila před 2 hodinami
Tvarůžková směs na topinky
kulaslf uvařila před 2 hodinami
Turecké kynuté koláče
Tivkov369 uvařila před 4 hodinami
Koláč s ovocem a posypkou
Panova uvařila před 5 hodinami
Kuřecí maso na kořenové zelenině s rajčaty
Ivcatkoo uvařila před 6 hodinami
Zapečená kuřecí prsa se žampiony a nivou
Marylka uvařila před 7 hodinami
Domácí chleba z trouby
Iveta17 uvařila před 8 hodinami
Hrbaté maso
Leona P. uvařila před 8 hodinami
Krkovička po znojemsku
krisstus uvařila před 8 hodinami
Bulgur i jako příloha
Verounek uvařila před 9 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka
Začínáte pěstovat rajčata? Základní výbava vyjde zhruba na 400 Kč, potřeba jsou správné květináče, zemina i tyčky
Užijte si v létě barbecue. V čem spočívá tento způsob úpravy masa a jak se liší od grilování?
Další recepty
Tématické fráze: hovězí steak podle polreicha hovězí steak podle pohlreicha kávová omáčka barbecue omacka pohlreich red eye barbecue omačka ke steaku omáčka red eye rib eye steak pohlreich omacka na hovezí steak zdeněk pohlreich steak pepřová omáčka podle pohlreicha red eye omáčka barbecue omáčka podle pohlreicha steak podle polreicha všechny recepty od zdeňka polrajcha steak podle pohlreicha omáčka z kávy steakove omacky hovězí steak pohlreich maso s barbecue omáčkou
Suroviny: steak hovězí, sůl, pepř, máslo, cibule šalotka, česnek, kečup sladký, káva černá, balsamico, cukr hnědý, koření chilli sušené, sůl
Steak s kávovou omáčkou ( Red - eye barbecue)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wx4R
20 názorů