Sypaný jablkový koláč

Name: Sypaný jablkový koláč
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 125 ml hrubé mouky (160 g); 125 ml dětské krupičky (160 g); 125 ml cukru krystalu (200 g); 1 kypřicí prášek do pečiva; 1 kg očištěných a oloupaných jablek; 1 hrst vlašských ořechů; 125 g másla; máslo na vymazání formy; strouhaný kokos na vysypání formy (nebo hrubá mouka, krupička)

Umíte si představit, že upečete úžasný koláč téměř bez práce a dokonce nepotřebujete ani těsto? Přesně takový je totiž sypaný koláč podle našeho receptu. Naplnili jsme ho jablíčky, ale použít můžete i tvaroh či jiné ovoce.

vybusna

25 názorů

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 30 min

70 min (40 min příprava + 30 min tepelná úprava)

25. 10. 2013 13:03

125 ml 125 ml hrubé mouky (160 g)

125 ml 125 ml dětské krupičky (160 g)

125 ml 125 ml cukru krystalu (200 g)

1 1 kypřicí prášek do pečiva

1 kg 1 kg očištěných a oloupaných jablek

1 hrst 1 hrst vlašských ořechů

125 g 125 g másla

máslo na vymazání formy

strouhaný kokos na vysypání formy (nebo hrubá mouka, krupička)

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	9 886 kJ / 2 363 kcal
Bílkoviny	17,38 g
Tuky	107,22 g
Vláknina	29,75 g
Cholesterol	319 mg
Sodík	38 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	317,25 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Oloupaná a jadřinců zbavená jablka nastrouháme.
Jak rychle nastrouhat jablka
Mouku, krupičku, cukr a prášek do pečiva smícháme dohromady. Dáme si záležet, aby to bylo opravdu důkladně.
Formu vymažeme máslem a vysypeme strouhaným kokosem. Pokud nemáme kokos, můžeme formu vysypat hrubou moukou nebo dětskou krupičkou.
Na dno formy nasypeme 1/3 sypké směsi. Na sypkou směs navrstvíme polovinu nastrouhaných jablek (šťávu nevymačkaváme). Jablka posypeme nahrubo nasekanými jádry vlašských ořechů.
Tuto vrstvu zasypeme druhou třetinou sypké směsi. Na mouku navrstvíme druhou polovinu jablek, pokud máme, tak ještě posypeme ořechy. Na jablka následně dáme poslední třetinu sypké směsi.
Po povrchu poklademe všechno máslo a dáme péct do vyhřáté trouby na 30-45 minut. Necháme vychladnout a porcujeme.
TIP Jak využít jablka v kuchyni

Poznámka autorky receptu

Dortová forma o průměru 24 cm

Uvařeno (9×)

Přidat do oblíbených (164×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Báječný jablečný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenunka 60 min

Indické džaldí-džaldí (jablečný koláč)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy

Karlštejnský koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kacisek 60 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 125×

Jak rychle nastrouhat jablka? Budou se hodit do moučníků i do salátů, pochutnají si na nich děti

27 foto

Zdeněk Pohlreich radí, jak zvýšit kvalitu školního stravování: Nechte děti jíst, co chtějí, organismus si z toho něco vybere

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

Komentáře

lacoji

11. 6. 2023 22:31

Super recept ,lepší jsem nejedl a každému chutná👌👌👌🥐🍰🍰🍰

Meruzalka

12. 3. 2022 10:38

Jednoduchý, výborný. Dala jsem méně cukru, přidala pár brusinek. Díky

lubinka

16. 3. 2020 20:38

teď jsem našla tento recept, vypadá skvěle, mám zbylé jabka které potřebuji sdělat, moc děkuji

za recpt, přidávám bod a ukládám do oblíbených.

Velmi oceňuji uvedenou velikost formy, mělo by to být i u jiných receptů

bikerjana

24. 9. 2018 08:50

Měla jsem jablka, se kterýma už jsem si nevěděla rady. Viděla jsem tento recept a koláč upekla. A výsledek??? Jsem příšerně naštvaná!!!!!! Nemůžu odložit vidličku, abych toho moc nesnědla. Je opravdu famózní. Dnes jdu upéct další pro babičku do nemocnice, abych jí osladila pobyt.

Marie

17. 9. 2017 18:30

Možná se do zítra uleží. Dnes však se hrozně drobil. Na chuť dobrý, ale nevzhledný. Už ho nebudu znova péci.

vybusna

24. 3. 2015 18:01

lenuleee: suhlasim a preto pri mojich receptoch vzdy uvadzam velkost pekacu...vid *Pocet porci*

lenuleee

24. 3. 2015 18:01

Tento koláč je v kulatý formě, ale je tady spousta koláčů na pekáči a tam by se mi ta velikost hodila

lenuleee

24. 3. 2015 17:58

Já bych se přimlouvala za to, aby se u receptu uváděla velikost pekáče, ve kterým se vystavenej koláč pekl. Mám několik pekáčů různých velikostí a někdy nevím, kterej si mám předem vymazat. Je to asi pytlíkovina, ale mě by to přišlo vhod

Misa

9. 10. 2014 09:21

Ani som neverila, ze ked toto nasypem do formy, vznikle z toho nieco jedle ... fantasticky a jednoduchy kolacik, jednoduchsi snad ani nepoznam. Najlepsi je dva dni po peceni, to je pekne vlacny a stavnatucky. Idealna dobrotka na jesenne dni ;)

dexulka

27. 3. 2014 10:38

vybusna: Já děkuji za výborný recept

Fotit se stále učím,ale tady je spousta dobrých učitelů,tak zkouším

vybusna

26. 3. 2014 17:01

dexulka: dakujem velmi pekne za vyskusanie a obzvlast za prenadherne foto

dexulka

26. 3. 2014 16:55

Tento koláč jsem pekla už podruhé.Prvně na návštěvu,to jsem nestihla ani vyfotit,ale všem moc chutnal a chtěli recept

Dnes jsem pekla podruhé,ubrala jsem cukru a jablka jsem smíchala s hruškami,které už přezrávaly.Bylo to opět moc dobré

Posílám bodík

Martina

21. 2. 2014 18:56

Dekuji za uzasny recept. Spletla jsem se a dala jsem 3 vrstvy sypani a 3 vrsty jablek a bylo to take supr :) Na druhy pokud jsem pridala i rozinky a skorici a take to bylo vyborne!