PÓRKOVÁ POLÉVKA

Angels Kuchařka:

Polévky 8 názorů

55

Suroviny

Pórek
tuk (máslo)
hl. mouka
1-2 vejce (dle množství polévky)
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z tuku (másla) a mouky uděláme jíšku.Přidáme vejce + sůl a pořádně mícháme a opražíme až vejce ztuhnou (jak na mích. vajíčka) a rozklofáme.

  2. Do hotového nalijeme vodu či vývar.

  3. Necháme řádně povařit a přidáme očištěný a na kolečka nakrájený pórek.

  4. Nechat krátce přejít varem aby neztratil svou hodnotu a vzhled.

  5. Možno dát i kousek bujonové kostky. Já tam přidávám troška česneku pro chuť a sušené řasy - také jen trošku. Někdy i na jemno nastrouhanou zeleninu.

Poznámka

Často si ji dělávám v létě. Rychlá, levná a málo kalorická.

A suroviny dávám dle odhadu.

Dobrou chuť.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: PÓRKOVÁ POLÉVKA

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Dělávám stejně(ale bez řas)jen do vaječné zásmažky ještě přistrouhnu trošku muškátového oříšku na zavonění:-*Je to po zasmažené kmínové naše oblíbená rychlovka:-))Za príma polévku další plusík:-p+:yes:
    Maris-foto je za +100:-K:yes:

    Odpovědět

  • Alenka1989 Alenka1989

    nádherné foto!!

    Odpovědět

  • maris maris

    Jani, díky:-8 Já jsem taky zatížená na misky, talířky a kdybych se nemusela krotit,:-( tak bychom se do bytu za chvíli nevešli:-D:-D

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Maris, tvoje fotky jsou ja ze žurnálu!:yes: Tmavěhnědá miska, stejný podklad a to vzadu je opřená lžíce? Já nejsem moc výtvarně založená, ale strašně se mi to líbí. Taky bych všude kupovala misky a talíře, ale víš, jak to je. Talířů pro dva mám habaděj, ale tady by člověk potřeboval pokaždé jiný a kde bych to za chvíli dávala?:-)):yes:

    Odpovědět

  • maris maris

    Přidala jsem ještě mrkvičku a jarní cibulky. Vaječnou jíšku dělám do zeleninových polévek docela často, dávám ale polohrubou mouku, ne hladkou, usmažím na pánvičce a zavařím do plévky. Řasy jsem nedala, ani je nemám.:-S Je to za bodík:yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Jani R.,taky ty vaječné kousky ráda dělám a někdy nejen z mouky, ale třeba z krupičky, nebo z droždí a už jsem je dělala i z vloček. Pokaždé je v polévce něco jiného, může se to střídat a vždy je to dobrý.:-p:yes:

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Už podruhé se setkávám s tou vaječnou jíškou, poprvé to bylo v cibulové polévce. Můžu doporučit, moc dobré:yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Dělám taky tak, ale opět se bez libečku neobejdu, ale řasy jsem ještě nezkoušela - nemám představu, ale už jsem si všimla, že je někdo dost používá, tak asi obohatím špajzku;-):-p:yes:

    Odpovědět

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: pórková plévka porkova pol pórková polévka zasmažená porková polévka plévka porková pórková polévka recept porkova pol. špenátová plévka recept pórková polévka s vaječnou jíškou zeleninová plévka špenátová plévka plévky polévka cibulová čirá recepty pórková plévka pórková polévka čirá pórková polévka r porková polévka s jíškou pórková plévka recept porková krémová plévka dobrá porková plévka

Zapomněl/a jsem heslo