Konzumní kmínový chléb s jogurtem
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 12 224 kJ / 2 922 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 87,24 g |
Tuky | 26,02 g |
Vláknina | 41,35 g |
Cholesterol | 8 mg |
Sodík | 8,06 g |
Sůl | 20,05 g |
Sacharidy | 563,94 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Chleba je velice pružný, výborný i na druhý den (jako ostatně všechny celokváskové chleby), výrazně vonící kmínem.
Zdroj receptu www.pekarnomanie.cz
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
21. 1. 2019 10:27
21. 1. 2019 10:14
7. 1. 2019 15:31
http://www.kvaskovepeceni.cz/vady-chleba/?fbclid=I...
7. 1. 2019 14:27
7. 1. 2019 14:19
Mně se odtrhla kůrka jen jednou, a vlastně si dodnes nejsem jistá tím, čím to bylo. - Jak píšu, může to být sladbím kváskem, horším prokvašením těsta a také i tehdy, zapracujete-li při tvarování do bochníku větší množství mouky. Vrstvy těsta k sobě dobře nepřilnou a kůrka se odtrhne.
7. 1. 2019 14:14
Děkuji
24. 5. 2015 17:48
Když se zakusuju do tohoto, cítím tu nádherně nahořklou chuť kůrky a dávno pozapomenutou vůni kváskového chlebíka na jazyku....
24. 5. 2015 17:42
24. 5. 2015 06:38
24. 5. 2015 06:32
24. 5. 2015 05:55
Čtu jen -pravidelně krmený žitný kvásek- a to je něco jiného
http://www.toprecepty.cz/recept/6809-zitny-kvasek/
23. 5. 2015 13:00
20. 5. 2015 15:02
15. 5. 2015 18:20
15. 5. 2015 12:48
P.s.kez bych umela kvásek v BL podobě
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Velikonoční vaječný beránek
Přidáno před 4 hodinami
Pečené batáty
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové kapsy plněné masovou směsí
Přidáno před 5 hodinami
Prsíčka s pórkem
Přidáno 27. 3. 2024 13:20
Slunečnice se semínky
Přidáno 27. 3. 2024 08:47
Tilapie s asijskou omáčkou a batátovým pyré
Přidáno 27. 3. 2024 08:41
Právě bylo uvařeno:
Mazanec
Blankahubalkova uvařila před 19 minutami
Jogurtová bábovka II
Makysek81 uvařila před 37 minutami
Jidáše, jidášky…
Denade uvařila před 2 hodinami
Vdolky naší holky
blankaholik uvařila před 2 hodinami
Řecké patates
Fitulka uvařila před 3 hodinami
Kuře na paprice
Fitulka uvařila před 3 hodinami
Španělské ptáčky z mletého masa
Fitulka uvařila před 3 hodinami
Houbový kuba
Iveta. uvařil před 4 hodinami
Uzené maso jako lahůdka
Jan Nemec uvařila před 4 hodinami
Špagety s kuřecím masem
Martin87 uvařila před 4 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: recept kminovy chlebas jogurtem chleba z jogurtu kminovy chleb s psyliem recept na konzumní chleb recept na chleba jogurtové slané pečivo vady kváskového chleba chléb konzumní recept konzumní chléb recept mouka bl 55 chléb z jogurtu kváskový chléb s jogurtem recept na kvaskovy chléb pečený v peci vady chleba chléb konzumní kmínový chleba recept irský chléb s s jogurtem s polohrubé mouky chléb kmínový recept konzumni chleba recept domácí chleba s jogurtem trouba
Suroviny: kvas žitný, voda, mouka žitná chlebová, voda, jogurt bílý, sůl, kmín drcený, olej, mouka žitná chlebová, mouka chlebová pšeničná
Konzumní kmínový chléb s jogurtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1DjR
17 názorů