Halušky bez vajec

toprecepty.cz Kuchař:

Přílohy 3 názory

43

Suroviny

30 dkg syrových brambor (nastrouhaných)
2–3 lžíce sušené sojové slaniny
30 dkg hrubé mouky
sůl
1 lžička náhražky vajec
zelí
uzená slanina
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Připravíme si těsto na halušky z brambor, sušené slaniny, soli, náhražky vajec a mouky.

  2. Těsto necháme odpočinout, aby slanina trochu nabobtnala.

  3. Halušky dáváme přes síto do osolené vařící vody.

  4. Mezitím orestujeme uzené maso. Po chvíli vyndáme halušky, které propláchneme a servírujeme s uzeným a zelím.

  5. Ozdobíme smaženou cibulkou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Halušky bez vajec

  • Alena Alena(neregistrovaná)

    Od kdy se dělaj halušky s vejcema? Vajíčka se do halušek vůbec nedávají, stačí škrob z brambor, který se získá odstátím vody z brambor:-)

    Odpovědět

  • dapru dapru

    Halušky - ze syrových strouhaných brambor - také dělám bez vajec, a jsou lepší, protože se nemusí dávat tolik mouky . Když dám vajíčka, musím přidat na mouce a halušek je sice více, ale jsou tužší.
    Jinak nejoblíbenější je klasika s brynzou :yes: a pak vedou s uzeným /na kostičky/ a se zelím :-p

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Dneska jsem chtěla něco superrychlého, tak jsem udělala halušky bez vajec(poprvé v životě)a zjistila jsem, že to vejce tam opravdu bezpodmínečně být nemusí a jsou taky moc dobré. Halušky jsou naše oblíbené jídlo a byly s kyselím zelím a já se škvarkama, taťka s klobáskou-on škvarky mít nemusí. Dala jsem fotky a bodíka.:yes:

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo